| Автор |
Сообщение |
Krange
Участник
###Krange###
|
# Дата: 23 Jul 2016 20:19
В Головлино вчера ходили за маслятами. Опоздали на пару дней - много червивых. С лисичками тоже не айс, только на жареху.
|
Aleksei nikolaew 2
Участник
г. Москва Строгино
|
# Дата: 23 Jul 2016 20:30
Krange
У меня их косой коси лисичек. Наверно кг 10 их одних привез. Ну а сколько в лесу оставил еще на 10 кг точно.здоровенная сумка ашана полная грибов.
|
Krange
Участник
###Krange###
|
# Дата: 23 Jul 2016 20:44
Aleksei nikolaew 2
Здорово. Пару лет назад то же самое было. Посмотрим через пару дней.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 28 Jul 2016 16:49
В выходные общался с местными в Орехово-Зуево, по грибам такая ситуация: лисичек море, попадаются редкие подосиновики и подберезовики.
Собственно, картина для наших краев стандартная летняя.
Настоящий гриб будет в конце августа, начале сентября (с)
|
Aleksei nikolaew 2
Участник
г. Москва Строгино
|
# Дата: 28 Jul 2016 17:02
Ruxs
эти редкие. Но белых тоже много. В субботу снова на теже свои места. Правда чет лисичек не хочу уже.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 28 Jul 2016 19:00
Aleksei nikolaew 2, забыл сказать - "нелисички" все сплошь червивые.
А по поводу лисичек, не знаю, как в Вашем районе, у нас их много ежегодно, на базаре продают постоянно, их уже и покупают неохотно, надоели. Цена уже упала, когда пошли только-только, был спрос, сейчас редкий дачник купит, и кучка уже не 300 рублей, а 100.
|
stormius
Участник
Москва - Мещёра-у-Оки
|
# Дата: 29 Jul 2016 20:33 - Поправил: stormius
Что это?
Росли рядом с маслятами на бугорке между двумя старыми колеями, бугорок порос мелкой травой.
Ножек у этих "грибов" нет, они довольно легко оторвались от мицелия, который отдельными ниточками был виден под ними.
Плотные, со слабым приятным запахом. На разрезе белые и не меняют цвет. Бесформенные "картофелинки".
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 29 Jul 2016 20:41 - Поправил: Ruxs
stormius, на фото что-то непонятное, хорошо бы более четкие макрофото.
Но по описанию кто-то из дождевиков.
А он случайно рос не слегка погруженным в землю?
|
stormius
Участник
Москва - Мещёра-у-Оки
|
# Дата: 29 Jul 2016 20:47 - Поправил: stormius
Ruxs
Подобного трюфеля я так и не нашёл в описаниях. ;)
Слегка, я бы сказал, слегка-слегка. Практически на поверхности весь.
Есть предположение, что это такой недооформившийся белый.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 29 Jul 2016 20:51
stormius, у белого, даже не оформившегося, есть четкая ножка, зародыш белого очень похож в разрезе на взрослый гриб, можно отделить шляпку и ножку. Нет, это однозначно что-то другое.
Вот Дуфа нет на форуме, он бы определил.
|
stormius
Участник
Москва - Мещёра-у-Оки
|
# Дата: 29 Jul 2016 21:41
Ruxs
На тропинках, где плотная земля и ходят люди, мы видели самые разнообразные "искривления" белых.
Ну так или иначе, готовить эти "картошечки" мы не будем.
|
Meteocheburator
Участник
Рязань
|
# Дата: 30 Jul 2016 10:54 - Поправил: Meteocheburator
Только приехал из леса, точнее не ходил, а ползал на четвереньках, никогда не думал что так напишу, но гриба очень много даже растоптал несколько белых, впервые с 2013 года. Все что нашел, а это около 20кг белых собрал в диаметре 200 метров от машины за 2 часа. Собирал в своих болотистых местах, очень там душно сегодня, пот рекой тек, футболка и штаны сразу промокли до нитки. С количества сбился на третьей сотне:
|
Meteocheburator
Участник
Рязань
|
# Дата: 30 Jul 2016 10:56
Кто сколько белых видит на первом фото?
|
LESS
Участник
Приокский лесс на юге МО
|
# Дата: 30 Jul 2016 23:00
Meteocheburator
Я ни одного не вижу - не могу смотреть, зависть глаза застилает.~
Грибник! Ау! Когда у нас здесь такое начнётся?
|
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 30 Jul 2016 23:58
LESS
Началось вроде, вчера в районе Старой Ситни 2 женщины по ведру тащили. Ну я в такую жару в лес ни ногой
Meteocheburator
мощно. Это после Рязанских ливней на рубеже второй и третьей декад
|
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 31 Jul 2016 00:01
РЕТИКУлЯТУСЫ выстрелили . У нас в том году в первой декаде июня аналогичный мощный слой был
|
Meteocheburator
Участник
Рязань
|
# Дата: 31 Jul 2016 00:04
gribnik
Это после Рязанских ливней на рубеже второй и третьей декад
Да, а самое главное маленьких сейчас очень много попадается, если дождь завтра пройдет то этот слой еще будет держаться как минимум неделю.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 31 Jul 2016 18:55
Meteocheburator, какой процент червивых? ;)
В такую жару те грибы, которые не поражены грибным комаром еще на корню, будут съедены в процессе сбора и последующей транспортировки.
Ночи-то теплейшие, а уже утром к 11 часам +26-28...
А уж белые очень сильно поражаются грибным комаром, увы...
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 31 Jul 2016 18:57
gribnik
Ну я в такую жару в лес ни ногой
У нас в лесах пусто. Попадаются редкие подберезовики. Лисичек по-прежнему много, это уже привычная картина, много сыроежек (сплошь червивые).
|
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 31 Jul 2016 19:07
Ruxs
Судя по информации с грибного форума, на юге МО тоже слой пошел, в Чеховском и Серпуховском районах белые собирают сотнями
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 31 Jul 2016 19:26
gribnik, да это возможно (хотя удивительно - значимого похолодания не было), ток собирать грибы в такую погоду - мало удовольствия. В этом плане я на Вашей прохладной стороне :) Грибная погода - это ночью 10-12, днем максимум 18, и пасмурно. Что и будет в конце августа, начале сентября )
|
Meteocheburator
Участник
Рязань
|
# Дата: 1 Авг 2016 02:39
Ruxs
Если открыть фото, которое я выложил, в полный размер то там видно ножки на срезе, червивых не более 5%, да и эти 5% не существенно. Т.е. собирать можно все что попадается, а попадается их очень много. Просто грибов в лесу такое количество что зачервиветь они просто не успевают. Если вспомнить историю про грибников из Питера, собравших фургон грибов, ситуация аналогичная и если бы я собирал на продажу то забил бы машину грибами полностью. Все что я собрал, а это почти 20кг, собрано в диаметре 200 метров за 2 часа.
|
LESS
Участник
Приокский лесс на юге МО
|
# Дата: 1 Авг 2016 10:02 - Поправил: LESS
gribnik
в Чеховском и Серпуховском районах белые собирают сотнями
Да и в городе рынок грибами завален!
Наверно мы с Вами что-то не знаем.~
|
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 1 Авг 2016 10:30
LESS
Да все тут понятно уже. Слой повсеместный. Но я его пропущу видать, так как похолодания не предвидится (
|
LESS
Участник
Приокский лесс на юге МО
|
# Дата: 1 Авг 2016 10:59
gribnik
В Ваш лесс не ходили?
Похолодание все ждут в среду.~
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 1 Авг 2016 11:32
Meteocheburator, это аномалия, если всего 5%. Нет, всякое бывает, конечно, но рядовым такое явление не назовешь.
Дело в том, что грибных комаров все равно больше, чем грибов, и их активность в такую погоду очень высока, тем более, после некоторого увлажнения.
Желаю Вам успешной переработки этого массива, это при таком сборе - основная проблема и временные затраты.
|
Morozov_S
Участник
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
|
# Дата: 1 Авг 2016 12:13
Meteocheburator
Попробуйте высушить белые грибы на солнце, предварительно нарезав их ломтиками. В такую жару за день они уже почти готовы будут.
|
Meteocheburator
Участник
Рязань
|
# Дата: 1 Авг 2016 12:23
Morozov_S, Ruxs, переработка пока не проблема, половину раздал родственникам, остальная половина уже приготовлена, пока за новыми не еду, что бы не возникло проблемы по переработке. Съезжу или завтра или в четверг.
|
Morozov_S
Участник
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
|
# Дата: 1 Авг 2016 12:36
Meteocheburator
Если не секрет, как Вы их перерабатываете? Это ведь реально огромное количество! Я такие большие урожаи летних белых в основном сушу.
|
Meteocheburator
Участник
Рязань
|
# Дата: 1 Авг 2016 12:42
Morozov_S, я ими не занимаюсь, у меня мама их варит, жарит, замораживает, сушить пока не сушили, думаю еще достаточно будет для сушки.
|
