| Автор |
Сообщение |
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 28 Jun 2017 18:30
Нашел сегодня первый подберезовик и первый моховик. И видел лисички с ноготок. Этот июнь не только самый безгрозовой, но и самый безгрибный на моей памяти.
Расплата за комфортную погоду не иначе
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 28 Jun 2017 18:40
gribnik, даже для грибов (!!!) она не комфортная :)
|
danz
Участник
Питер (восток)
|
# Дата: 28 Jun 2017 19:52
Прогулялся 1.5 часа по лесу. Ничего нет, вообще.
|
Morozov_S
Участник
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
|
# Дата: 29 Jun 2017 00:19
По сведениям в Сосновском районе в бору пошли белые. Теперь уже и в соснах. Так что с грибами здесь все ОК :)
|
Nikolay_R
Участник
Балашиха Моск.обл.
|
# Дата: 29 Jun 2017 21:06
В Железке лисички продают.
|
Krange
Участник
###Krange###
|
# Дата: 3 Jul 2017 11:04
|
LESS
Участник
Приокский лесс на юге МО
|
# Дата: 3 Jul 2017 11:14
Krange
Головлино
Ах вот кто в нашем лессу все грибы собрал! Шутка.
Спасибо за информацию. Теперь бы собраться ещё.
|
Aleksei nikolaew 2
Участник
г. Москва Строгино
|
# Дата: 4 Jul 2017 14:26
Появились данрые о осенрих опятах. Не удевлен. Года 4 назад находил пни в это время с ними. В контакте у меня лежит это все. Завтра на дачу.
|
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 4 Jul 2017 17:17
В моем лесу снова зеро
|
Doof
Участник
МО. Тучково
|
# Дата: 4 Jul 2017 18:09
Волнушки, кстати, попадаются, мокрухи еловые - осень! :)
|
LESS
Участник
Приокский лесс на юге МО
|
# Дата: 5 Jul 2017 11:53
gribnik
В моем лесу снова зеро
Пара-тройка таких дождей, и к слову "зеро" можно будет смело добавлять в начале букву "о".
|
Konstantin
Участник
Москва, ЮЗАО
|
# Дата: 7 Jul 2017 14:44
Грибной сезон оказался мертвым
Из-за погодного апокалипсиса грибной сезон задержится на полтора месяца. В лесах встречается плютей олений, но это мало утешает.
Нынешнее лето с тропическими ливнями и питерскими ветрами совершенно не располагает к сезонным развлечениям в Подмосковье: купаться холодно, загорать бесполезно, ходить за грибами — рано. По данным комитета лесного хозяйства Московской области, грибной сезон в этом году наступит с опозданием в 1,5 месяца - не в середине июля, а в начале сентября. Редкие лисички и маслята, которые сейчас радуют глаз самых ревностных приверженцев тихой охоты, вряд ли смогут удовлетворить спрос заядлых грибников и аппетит искушенных гурманов. Сушить, жарить, мариновать, варить, морозить и запасать на зиму, утверждают чиновники, практически нечего.
- Обычно начало грибного сезона в Подмосковье приходится на вторую декаду июля, а пик - на вторую-третью неделю августа. Это при условии хорошего лета. В этом году лето холодное, земля не успевает прогреться, так что ожидаем начало грибного сезона позже, - пояснили «МК» в комитете лесного хозяйства.
Тем временем истинные грибники не спешат жаловаться на «мертвый сезон». По уверению эксперта Олега Савельева, с самого начала лета он возвращается из леса с полной корзиной.
Грибов действительно мало для этого времени года, но при желании вы можете собрать неплохой урожай, - рассказал Савельев «МК». - Сначала была волна сморчков, сейчас в лесах есть летние опята. Встречается плютей олений, высыпало много лисичек и кое-где - маслята. В Подмосковье около сотни видов грибов, и леса пустыми практически не бывают. Лично я собираю грибы с апреля по ноябрь. Как-то даже 13 января, помнится, набрал полное лукошко опят. Грибники-любители, разумеется, не заполнят сейчас свои корзинки доверху, но перенос комитетом лесного хозяйства начала грибного сезона - на мой взгляд, поспешное решение. Эдак скоро мы дождемся утверждения официальной даты его открытия и даты закрытия. За примером далеко ходить не надо: в Эстонии некоторое время назад официально объявляли день начала сбора фундука. Но это ни к чему. При желании вы можете в любое время пойти в лес и что-то там обнаружить. Ну и не стоит забывать, что за последние десятилетия леса в области сильно извели. Урбанизация сделала свое дело, и теперь грибов меньше не только потому, что погода не подходящая, а потому что произошла вырубка и застройка зеленого региона. А ведь еще в начале 20 века под Загорском медведи свои берлоги ветками закладывали.
По общему мнению грибников, природа регулярно подкидывает любителям тихой охоты каверзные загадки. Никто до сих пор не может объяснить, как и почему 2 года назад в лесах Подмосковья случился настоящий бум желтого паутинника. До тех пор этот гриб считался в здешних местах крайне редким гостем, а тут ни с того ни с сего он буквально наводнил регион. А потом снова пропал. Сюрпризом прошлого года стало массовое появление в июле осенних опят, для которых время, мягко говоря, еще не пришло. И тем не менее они «выглядывали» сплошь и рядом, и грибники не уставали приговаривать: «Чудеса!».
Объяснить все эти явления одними только погодными условиями невозможно, считает Олег Савельев. С ним солидарна миколог Ксения Алексеева, которая называет лесные грибы «непредсказуемыми существами»:
- У грибного сезона нет предвестников. Никакие научные методы и народные приметы не могут подсказать заранее, что будет с грибами в этом году. Эти микроорганизмы могут неожиданно дать массовое плодоношение, а могут исчезнуть ни с того, ни с сего. Поэтому временное отсутствие даров леса я не могу объяснить одними только капризами погоды.
Так что вопросы из серии «Сколько же еще ждать появления благородных грибов?» автоматически попадают в разряд риторических. А тем временем народ не гнушается сбором «условно-съедобной фигни». Причем даже в черте городов.
«В зеленой зоне Щербинки шампиньонов просто валом! А в районе Речной сыроежек тьма», - оставил свою запись на одном из грибных фурумов житель Подмосковья.
«Около дома в городе 2 подберезовика и сыроегу видел, а в лесу полный ноль», - откликнулся еще один пользователь сети из Пущино.
«Сейчас больше клещей, чем белых», - сыронизировал третий собеседник.
|
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 7 Jul 2017 15:46
- Обычно начало грибного сезона в Подмосковье приходится на вторую декаду июля,
______
У нас в 2013,2015,2016 начало было в третьей декаде мая)))
Так что в этом году компенсация
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 8 Jul 2017 10:49
Ну что, товарищи грибники, готовьте лукошки. Через несколько дней будет волна болетовых и опят, но вот ее мощность трудно предположить.
|
Morozov_S
Участник
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
|
# Дата: 8 Jul 2017 14:23
Ruxs
Вероятнее всего через полторы - две недели.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 8 Jul 2017 14:32
Morozov_S, если грибница развита и готова в целом к плодоношению, то процесс может пойти быстро.
|
gribnik
Участник
Ступино
|
# Дата: 9 Jul 2017 18:08
https://pp.userapi.com/c639818/v639818120/106b23/O dmjaWTfQUQ.jpg
В лесу похоже совсем жрать нечего. На одну маленькую сыроежку - 2 огромных слизня
|
repan
Участник
РАМЕНСКОЕ/платформа Слемы, с/т "Русь", (30 км на с-з от г. Рязань)
|
# Дата: 10 Jul 2017 13:02 - Поправил: repan
а кто нить пробовал готовить виноградных улиток?
деликатес вроде как.......
|
Aleksei nikolaew 2
Участник
г. Москва Строгино
|
# Дата: 10 Jul 2017 13:12
Хошь отдам этого добра на даче писец.
|
LESS
Участник
Приокский лесс на юге МО
|
# Дата: 10 Jul 2017 13:58
repan
Aleksei nikolaew 2
В отсутствие сабжа народ перешёл на мысль о поедании улиток...
|
Doof
Участник
МО. Тучково
|
# Дата: 10 Jul 2017 14:24
Ruxs
Пока грибов откровенно мало, появились сыроежки и лисички, болетовых буквально единицы. Ждем :)
|
Aleksei nikolaew 2
Участник
г. Москва Строгино
|
# Дата: 18 Jul 2017 08:20
В лесу откровенно пусто. Реку не перейти давал крюк в 3 км. В итоге немного лисичек с й0-к маслят плюс еще так называемые у нас подольховки. На этом все не считая одного древнего подбера
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 18 Jul 2017 13:03
Doof, холодов маловато было, ночи теплые. Пока при такой погоде идет только развитие мицелия, он будет жрать питательные вещества, пока есть возможность)
|
Anaxagoras
Участник
|
# Дата: 18 Jul 2017 14:34
пробовал готовить виноградных улиток?
repan
В урожайной теме я коснулся этих улиток. Мясо, как у свинины - жира больше белка. А приготовить геморрой вселенского масштаба. Нужно не менее неделю до убиения кормить мукой и пряностями. Когда из улиток выходит лишь белая, а не обычная субстанция, их начитают истязать, чтобы они выделяли пену и ещё больше очистились. Потом варить, потом освобождать от домиков. И всё это ради свинины! Любого телёнка можно приготовить в разы вкуснее и рту приятнее.
холодов маловато было, ночи теплые
Ruxs
Латвия не страдает этим недугом, поэтому пошли все осенние грибы, идёт массовое пожелтение всей местной флоры. Лисички очень активно растут. Нормальный сентябрь.
|
Morozov_S
Участник
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
|
# Дата: 18 Jul 2017 19:29
А я сегодня пару десятков белых грибов нашел. Можно было и больше, но мне достаточно. Все ретикулятусы. Две полянки лисичек также нашел.
|
danz
Участник
Питер (восток)
|
# Дата: 30 Jul 2017 22:05
На этой неделе немного лучше, но пока скудно.
Нашел:
Две горсти лисичек(мелкие, штук 100)
5 сыроежек
4 моховика
3 волнушки
1 белый ( 3 см в высоту и то получервивый)
1 подосиновик
http://savepic.ru/15103815.jpg
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 30 Jul 2017 22:11
На этой неделе немного лучше, но пока скудно.
danz
Говорят, грузди пошли(у нас). Знакомые три ведра привезли.
По дорогам продают лисички.
|
danz
Участник
Питер (восток)
|
# Дата: 30 Jul 2017 22:16 - Поправил: danz
Sunspot
У нас грузди редко встречаются, надо ехать далеко, но первый их признак это массовое появление волнушек в моем лесу, однако сейчас это шальные. На рынке у нас еще ни разу не видел грибов в продаже, что уму не постижимо в конце июля. А в среднем многолетнем для солений у нас время - 2 половина августа - сентябрь.
Еще меня смущает, что при обильной влаге и нормальной ситуации с водой на болотах(не затоплены как в прошлом году) нет ни одного подберезовика, а это к слову, самый распространенный гриб в нашей местности. Возможно грибницы были повреждены в прошлом году, когда они все утонули и так остались в зиму под слоем воды и льда?
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 31 Jul 2017 10:09
У нас пустыня. Сыроежки замученные.
Возможно грибницы были повреждены в прошлом году, когда они все утонули и так остались в зиму под слоем воды и льда?
Маловероятно, они просохнут летом и опять разрастутся. Грибницу в лесу так просто не убить, но плодоношение может быть сильно нарушено из-за неблагоприятных условий.
|
LESS
Участник
Приокский лесс на юге МО
|
# Дата: 31 Jul 2017 11:44
У нас пустыня. Сыроежки замученные.
У нас тоже.
|
