Погода и урожай

ПОГОДА ПРОГНОЗ
ПОГОДЫ		 КАРТЫ
ПОГОДЫ		 АЭРОПОРТЫ ОБЛАКА ПТИЦЫ Библио-
тека		 Полезные
ссылки		 FAQ о погоде ФОТО Метео-
клуб
Главная Карта сайта     КАРТЫ ПОГОДЫ для профессионалов ИНФОРМЕРЫ ПОГОДЫ ПУБЛИЦИСТИКА
Добавить в Избранное Написать нам Автор сайта Лирика
Долгосрочный прогноз Термограф Метеограммы (графики погоды)  

Полезные ссылки:
Метеоцентр.Азия - наш сайт с высокодетализированными прогнозами погоды по пунктам Pоссии и мира
Облегчённая версия Метеоклуба (для смартфонов)

Погода и урожай

Сейчас в Метеоклубе:
Участников - 0 		Максимальное одновременное количество посетителей: 308 [2 Ноя 2013 22:42]
Гостей - 296 / Участников - 12

 - Начало - Ответить - Статистика - Pегистрация - Поиск -

МЕТЕОКЛУБ : независимое сообщество любителей метеорологии (Европа и Азия) : ФОРУМ О ПОГОДЕ И ПРИРОДЕ / Науки о природе / Погода и урожай
<< 1 ... 252 . 253 . 254 . 255 . 256 . 257 . 258 . 259 . 260 . 261 . 262 ... 848 . 849 . >>
Автор Сообщение
Anaxagoras
Участник

# Дата: 6 Апр 2014 13:06


она полезна по другому
Ruxs

Будьте так добры и посвятите меня (и остальных) в полезности голубики! Кстати, сельчане у нас никогда не собирали голубику... видимо не зря. Черника у нас славится редкостными противоопухолевыми свойствами, также она чрезвычайно хороша для глаз - для сохранения зрения в темноте или в сумерках. Это на полном серьёзе - медиками признано. Вот наш народ активно покупает и сажает на своих участках высокорослую голубику (в торговле она идёт, как культурная черника) и уверен, что получает всё добро черники. И где только ЕС смотрит... где права потребителей не быть обманутыми?

Eiswinter
Участник

*self banned* 		# Дата: 6 Апр 2014 13:11 - Поправил: Eiswinter


Anaxagoras
первая красит руки, губы, а голубика нет.

У нас та, которая красит - называется в продаже "дикая (лесная) черника", а которая не красит - "культурная черника".

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево 		# Дата: 6 Апр 2014 13:46 - Поправил: Ruxs


Anaxagoras,

Нетрудно же найти информацию:

"Химический состав голубики весьма богат, её ягоды являются источником ценных биологически активных веществ.
В сырых ягодах содержатся витамины: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), витамин РР (ниацин), витамин Е (токоферол). Особенно же много в голубике витамина С, или аскорбиновой кислоты: 20 мг на 100 г продукта.
Также в ягодах голубики обнаружено значительное количество витамина К1, или филлохионина, который принимает участие в системе свертывания крови.
Макроэлементы, входящие в состав голубики, – это фосфор, магний, натрий. Богата голубая ягода калием: 59 мг на 100 г.
Из микроэлементов голубика может «похвастаться» содержанием железа, которое хоть и содержится здесь в незначительном количестве, но зато почти полностью усваивается в организме человека.
Особую значимость имеют фенольные соединения, имеющиеся в ягоде. Это физиологически активные вещества, которые укрепляют капилляры и задерживают аскорбиновую кислоту в организме, таким образом экономя её расход.
Кроме аскорбиновой, в голубике содержатся и другие ценные кислоты: никотиновая, лимонная, уксусная, яблочная, бензойная, щавелевая.
У голубики топяной самое высокое содержание пектинов из всех лесных ягодных растений. Ценность пектиновых веществ заключается в том, что они способны выводить из человеческого организма радиоактивные металлы, к которым относятся стронций и кобальт.
Практически все вещества, которые содержатся в ягодах, есть и в листьях растения.
Калорийность голубики совсем невелика: 35-39 ккал на 100 г продукта. То есть если мы съедим большой стакан ягоды (250 г), то получим чуть больше 100 ккал.
В голубике очень много воды – почти 90 %. Имеется незначительное количество белков и жиров. Углеводы представлены моно- и дисахаридами. Имеются крайне полезные пищевые волокна и зола.
Голубика необычайно полезна для здоровья, это хорошо знали северные народы, любовно прозвавшие её «нежная ягода». Она очень сочная и сладкая. Но любят её не только за прекрасные вкусовые качества. Голубика может являться терапевтическим и профилактическим средством при лечении многих недугов.
Северяне издавна использовали голубику как противоцинготное средство и лечили её бесцветным соком лихорадку.
Замороженные ягоды хорошо сохраняют витамин С и могут служить его естественным хранилищем в условиях Крайнего Севера.
Американские ученые из университета Тафтса, исследуя эту ягоду, пришли к выводу, что она может замедлить старение головного мозга и способна защитить его от воздействия вредного радиоактивного облучения.
Шаманы как первые, а в древности и единственные медики давно записали голубику в арсенал лечебных средств. Причем не только саму ягоду, но и ее листья. Из сушеных ягод заваривали чаи от поносов и болезни мочевого пузыря. Ненцы использовали отвар листьев как отхаркивающее средство.
Современные ученые выяснили, что содержащиеся в плодах и окрашивающие их в синий цвет антоцианы не только препятствуют ослаблению памяти, но и способны восстанавливать мнемоническую функцию после её ослабления.
Голубика – прекрасное профилактическое средство, она предотвращает развитие многих болезней: онкологических и сердечно-сосудистых, болезни Альцгеймера.
Сок голубики нормализует обмен веществ и облегчает симптомы простуды. Свежая ягода полезна при ревматизме и лечении атеросклероза. При длительном применении голубика благотворно действует на ослабленные зрительные функции за счет содержащихся в ней каротеноидов.
Ягодный настой применяется при гастритах и энтероколитах. Это вкусное лекарство укрепляет иммунитет и снабжает организм витаминами, поэтому хорошо подходит детям, старикам и ослабленным из-за болезни людям. Голубая ягодка не только предупреждает возникновение диабета, но и усиливает действие сахаропонижающих препаратов"

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево 		# Дата: 6 Апр 2014 14:14 - Поправил: Ruxs


Ссылки на научное обоснование по голубике:
См. Дикорастущие полезные растения России, СПб, 2001.
Скачать можно здесь:
http://ashipunov.info/shipunov/school/books/budant sev2001_dicorast_poleznye_rastenia_rossii.djvu
Вакциниум (голубика) - Стр. 259.

Anaxagoras
Участник

# Дата: 6 Апр 2014 15:14


Ruxs

Да о любой ягоде такое можно прочитать - все эти витамины, микроэлементы, а упоминание макроэлементов вообще флуд, ибо это же во всех плодах есть. Кстати, натрий нам не нужен (дополнительно)!
Короче, я так и остался при мнении, что настоящая черника лучше голубики или культурной черники. Ведь суть спора вообще-то была между дикой черникой и высокорослой голубикой. Людям эту не особо лечебную голубику проталкивают, как лечебную чернику. Вот в чём проблема!

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево 		# Дата: 6 Апр 2014 15:35 - Поправил: Ruxs


Anaxagoras,

Вы ничего не прочитали, увы. Скачайте книгу и ознакомьтесь.

Так конкретно, чем лучше черника голубики? И насколько лучше? В процентах, или в чем вы лично измеряете лучшесть?

Не знаю, кто и кому что проталкивает в Европах, у нас голубика продается как голубика, черника - как черника. Отличить их может даже ребенок. Кстати, голубика в широкой продаже почти вся европейская, очень крупная.

Anaxagoras
Участник

# Дата: 6 Апр 2014 15:47 - Поправил: Anaxagoras


Вы ничего не прочитали, увы.
чем лучше черника голубики? И насколько лучше?
Не знаю, кто и кому что проталкивает в Европах
Ruxs

Я о Вашем посте вообще-то... или мне его игнорировать надо было? А до книги... ну там наверно много читать придётся, вот когда осилю, тогда и выскажусь.
Да я вроде конкретно написал именно Вам. Черника у нас славится редкостными противоопухолевыми свойствами, также она чрезвычайно хороша для глаз - для сохранения зрения в темноте или в сумерках. У нас нет альтернативы чернике - по этим свойствам. А голубике имеется альтернатива.
Так Вы сами не читаете, что другие пишут, а ещё меня обвиняете... То есть, в торговле (что в садоводческой, что в пищевой) реально не встречается слово голубика - везде черника.
Ладно, проехали. Мы друг друг никогда не понимали и скорее всего не поймём (это ещё с бананов началось... прошлым летом).

limoncik
Участник

Симферополь 		# Дата: 6 Апр 2014 15:59


GAO вы не поняли
Этот вид голубики с американского континента. Вырастает до 1.5-1.8 метра в высоту. Есть плантации в Северной Каролине. Этот вид как раз устойчив к жаре и небольшой короткой засухе.

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево 		# Дата: 6 Апр 2014 16:05 - Поправил: Ruxs


Anaxagoras
У нас нет альтернативы чернике - по этим свойствам. А голубике имеется альтернатива.

Голубика именно что альтернатива чернике и даже по основным свойствам: также, как черника, содержит антоцианы - антиоксиданты и сосудопротекторы, улучшающие микроциркуляцию, в т.ч. применяемые в офтальмологии. Эти виды (голубика и черника) очень близки друг в другу.
Однако экстракт черники применяют в основном в офтальмологии, а экстракт голубики - в косметологии. В этом разница, поэтому я и сказал, что они полезны по-разному, Вы же мне начали доказывать, что голубика это ерунда по сравнению с черникой. )

ded
Участник

наро-фоМИНСК 		# Дата: 6 Апр 2014 17:14


Anaxagoras самая лучшая альтернатива и голубике и чернике - жимолость съедобная. Беспроблемное растение, ни вредителей, ни болезней, ранняя, зимостойкость -50. К почвам не требовательна. Стабильный ежегодный ранний урожай.

А вот голубика североамериканская к почвам очень даже требовательна. Выращивал это растение лично в течение 7 лет и ничего путного не получилось. Голубике нужна кислая почва типа торфа болотного. А у меня на участке хоть и кислая (рН 5,5-6,0), но для голубики этого оказалось недостаточно. Нужно кислее. В результате получил не только шиш ягод, но и растение толком не росло.

Anaxagoras
Участник

# Дата: 7 Апр 2014 01:08


Эти виды (голубика и черника) очень близки друг в другу.
Ruxs

Да вроде я это знаю. Вы что, полагаете, что я с воздуха придумал всё, что написал? Я же всё прочитал - это один род Вакциниум, в котором масса целебно полезных видов.
У нас ещё с советских времён чернику успешно используют не только, для профилактики опухолей, но даже для лечения. А голубика... её таки воспринимают - как десертное растение. Так что, конечно, голубика - ерунда против ягод, которые могут исцелять от некоторых опухолей. С глазами проблемы у 95% наших людей. Так вроде это опять-таки важнее какой-то там косметологии.

типа торфа болотного
ded

У нас самый дешёвый торф - прямо из болота, то есть, он очень кислый. Неужели и с таким не росла бы? Отзывы у нас нормальные - никто особо не жалуется на выращивание.
Ту жимолость у нас уже лет 30 выращивают, есть даже местные сорта, но вот, как альтернативу чернике, никто ещё не предлагал. По-моему, минус у этой культуры в том, что кусты занимают слишком много места, учитывая малый урожай. Поэтому она не особо популярна у нас. Вообще, в Латвии куда популярнее декоративное садоводство, нежели пищевое. Даже не знаю, почему так.

Vetragor
Участник

Не надо раскачивать яхту, а то олигархов тошнит. И рабы на галерах не справляются с управлением. 		# Дата: 9 Апр 2014 23:09


Юнцы этой весны.
Пеканы (1 неделя)[imgs] [/imgs][imgs] [/imgs]
дуб каштанолистный (3-5 недель)[imgs] [/imgs]
гинкго (2-4 недели)[imgs] [/imgs]
каштан посевной (сортовой из турецких семян) меньше 1 недели[imgs] [/imgs]
залётные[imgs] [/imgs] кизил и плющ

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево 		# Дата: 10 Апр 2014 10:39


Anaxagoras
Да вроде я это знаю. Вы что, полагаете, что я с воздуха придумал всё, что написал? Я же всё прочитал - это один род Вакциниум, в котором масса целебно полезных видов.
У нас ещё с советских времён чернику успешно используют не только, для профилактики опухолей, но даже для лечения. А голубика... её таки воспринимают - как десертное растение. Так что, конечно, голубика - ерунда против ягод, которые могут исцелять от некоторых опухолей. С глазами проблемы у 95% наших людей. Так вроде это опять-таки важнее какой-то там косметологии.

Вот Вы настолько категорично выступаете, а потом обижаетесь на категоричность в свой адрес :)
Еще раз: мое утверждение заключалось в том, что голубика и черника каждая полезны по своему. Вы это утверждение оспорили. Я свое утверждение доказал.
Теперь Вы, вижу, согласились со мной в плане того, что у голубики тоже есть полезные свойства :)
Теперь возвращаясь к вопросу о том, что в торговле у Вас голубику часто называют черникой. Думаю, это вопрос к торговцам, а не к голубике :) Вы скажете - далась она Вам, эта голубика. Но это с детства одна из самых моих любимых ягод. Собирал ее на болотах как лакомство, в отличие от черники, которая у нас на торфяниках слишком мелкая, и всегда казалась мне невкусной.

ded
Участник

наро-фоМИНСК 		# Дата: 12 Апр 2014 18:31


Вот такая стеночка на моей лоджии сейчас нарядная

и вот такая полочка

и это еще не все. Поливать замучался - больше 5 литров каждый день. Скорее бы все это на дачу отвезти.

Sunspot
Участник

Ульяновск 		# Дата: 12 Апр 2014 18:35


Вот такая стеночка на моей лоджии сейчас нарядная
ded
Какая красота!:) А за окном снег.
А я только посеял петунии. У нас ещё снег лежит на даче. Никакой фенологией и не пахнет.:)

ded
Участник

наро-фоМИНСК 		# Дата: 12 Апр 2014 18:42


Sunspot Я сегодня грядочку вскопал. Завтра посажу морковь и укроп. Уже в тряпочке их замачиваю. Ну а помидрки мои пока совсем маленькие, даже еще не все и взошли

Как раз к 9 мая и подрастут.

Sunspot
Участник

Ульяновск 		# Дата: 12 Апр 2014 18:48


ded
Я только деревья подрезал, убрал траву жухлую. Земля мёрзлая, днём только верхний слой подтаял. О том чтоб копать - нет и речи. А помидорки уже распикировал, чёт опять некоторые "ножкой" болеют, хоть и марганцовкой поливал. Ещё подсеял. Грешу на землю, Селигер.

ded
Участник

наро-фоМИНСК 		# Дата: 12 Апр 2014 19:12


Sunspot Селигер - низинный торф, черный, как грязь. Я использую верховой - Велторф или Добрый помошник. Они полегче, порыхлее и более воздухопроницаемые. Но обязательно добавляю золу дров и свой перегной.

Tuskar
Участник

Мессажай Туапсинский район 		# Дата: 12 Апр 2014 19:15


Sunspot

Селигер (не Я земля), обычный, для томатов и перцев уже много лет используем для рассады, рассада очень хорошая.

Sunspot
Участник

Ульяновск 		# Дата: 12 Апр 2014 19:33


для томатов и перцев уже много лет используем для рассады, рассада очень хорошая.
Tuskar
Да тоже всё нормально, так штук пять упало.:) Это я капризничаю.

LESS
Участник

Приокский лесс на юге МО 		# Дата: 13 Апр 2014 17:11


Принимаются прогнозы, когда на этом кусточке появятся первые цветочки





ded
Участник

наро-фоМИНСК 		# Дата: 16 Апр 2014 06:14


Tuskar Как думаете, в теплицу можно высадить рассаду помидоров? Я в размышлении.

Если коротко, то рано. А если длинно:
1. И что уже большая рассада?
2. А какая температура почвы в теплице на глубине 10 и 20 см?

Средний многолетний срок посадки теплолюбивых в пленочные теплицы у меня - первая декада мая. И только один раз я сажал рассаду томатов в конце апреля. И хотя было тепло, но 2 недели растения не росли, потому что грунт в теплице был холодный.

Anaxagoras
Участник

# Дата: 17 Апр 2014 18:10


согласились со мной в плане того, что у голубики тоже есть полезные свойства
с детства одна из самых моих любимых ягод
Ruxs

Да вроде я не отрицал, что у любой ягоды (которых люди издревле употребляют) есть что-то полезное, просто нельзя сравнивать х.й с пальцем (а это именно тот случай). Претензии у меня к мошенничеству, а не к растениям. В дикой природе любой может собирать, что душа пожелает, но при покупке растений всё же хочется правдивости. Продавцы подсовывают голубику, как чернику, да и покупатели приобретают эту не чернику, надеясь на целебность именно черники. Ситуация реально неприятная, вот и наболело.
Теперь ясно, почему Вы так яро заступились... А вот мне в детстве почти не разрешали совать в рот голубику, хотя она была больше распространена, чем черника. Кстати, у нас обожествляют клюкву, а вот бруснику... относятся, как к голубике.

ded
Участник

наро-фоМИНСК 		# Дата: 19 Апр 2014 20:02 - Поправил: ded


Посадил редиску рассадой

В такой небольшой коробочке примерно за неделю вырастает около сотни качественных рассадин. А в пустые пока еще широкие междурядья посажу в начале мая рассаду свеклы. Два урожая с одной площади.

А вот это арбузы и кабачки

И совсем скоро из них получится подвойно-привойная комбинация.

Anaxagoras
Участник

# Дата: 19 Апр 2014 20:36


ded

В корзине мандарин? А что такое зелёное с ним рядом (левее)?
Насчёт арбузов... Даже такие тоненькие пригодны для прививки?
Я вчера выключил отопление в жилище (утром было всего +22, сейчас после солнечного дня всего +24 - вчера в это время +26 было) и у меня что-то затормозилось раскрытие листочка банана родом из Западной Бенгалии. А вообще чую, что именно у этого экземпляра не хватит места этим летом, ибо он уже предельного размера и будущим листьям просто света не хватит не только из-за собственного затенения, но и высоты... блин, да в какой-то момент его уже нельзя будет вытолкнуть из жилища. А впереди холодный май, так что не высадить в о/г даже если бы имел земельный участок.

ded
Участник

наро-фоМИНСК 		# Дата: 19 Апр 2014 21:39 - Поправил: ded


Anaxagoras Это апельсинчик и яблоко зеленое сорта Гренни Смит из магазина. А арбузы в самом соку - от замачивания семян им 9 дней, от всходов - 5. Еще 7-10 дней на срастание с кабачком. Жаль Мичурин умер, он бы привил Ваш бананчик на что-нибудь подходящее для нашего климата.

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево 		# Дата: 19 Апр 2014 22:01


Anaxagoras
Кстати, у нас обожествляют клюкву, а вот бруснику... относятся, как к голубике

Интересно, почему именно клюкву? Больше используется в различных пищевых целях?

У нас брусника настолько массовая ягода, что ее собирают ведрами, и даже бочками. Спелая - очень вкусная. Используют в основном на варенье. Я в свое время объелся брусники.

KWF
Участник

Костя, Южный Урал, Оренбургская область, Новокиевка - Новотроицк 		# Дата: 19 Апр 2014 22:16


Ruxs

Мне варенье из брусники очень нравится, такое вкусное )))

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево 		# Дата: 19 Апр 2014 22:18


KWF,

Да, согласен ) Особенно когда "свое", а не фабричное.

Sunspot
Участник

Ульяновск 		# Дата: 19 Апр 2014 22:20


Ruxs
KWF
А мы в этом году из кизила варенье едим. Ещё вкуснее, и оригинальное а то наши "северные" варианты приелись уже.
Клюкву больше уважаю, это примерно как черника с голубикой, черника больше нравится.

<< 1 ... 252 . 253 . 254 . 255 . 256 . 257 . 258 . 259 . 260 . 261 . 262 ... 848 . 849 . >>
Ваш ответ

          Отменить *Что это?

 » Логин  » Пароль 
 
 


Поддержка: miniBB forum software © 2001-2024