| Автор |
Сообщение |
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 27 Jul 2016 20:49
Anaxagoras
В детстве я все флоксы соседей сожрал. Срывал цветки, ибо там сладкий сок был. Впрочем и крупноцветные клубневые бегонии пожирал - сбивал палкой с лоджий. Не говоря уже о соседних огородах... Вот таким я был...
Это еще настурции поблизости не росли :)
А мы тоже ели какие-то растения, но сейчас невозможно вспомнить точно, что это было. Помню, это были здоровые такие побеги, росли зарослями, зеленые и толстые, с возрастом они древеснели, а с мягких сдирали кожицу и ели.
До сих пор для меня загадка, что это за была за ботва - сейчас эти пустыри около школы и дворов давно засеяны газоном, на них уже лет 20 нет сорняков.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 27 Jul 2016 20:57
Ruxs
Это еще настурции поблизости не росли :)
А мы тоже ели какие-то растения, но сейчас невозможно вспомнить точно, что это было. Помню, это были здоровые такие побеги, росли зарослями, зеленые и толстые, с возрастом они древеснели, а с мягких сдирали кожицу и ели.
До сих пор для меня загадка, что это за была за ботва - сейчас эти пустыри около школы и дворов давно засеяны газоном, на них уже лет 20 нет сорняков.
Ботанического названия не знаю, у нас это называется "скорлупа". Из сем. Крестоцветные. Цветёт на высоких стеблях мелкими жёлтыми цветочками, съедобна до их распускания. До сих пор иногда в охотку сгрызёшь стебелёк-другой.
|
Maks6824
Участник
Москва РВ, дача, МО, г.Электроугли
|
# Дата: 27 Jul 2016 21:01
ded узнаю флоксы Тенор. А у меня маленькая первого как сорта Тенор из Мира увлечений цвести начинает)
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 27 Jul 2016 21:11
А мы тоже ели какие-то растения, но сейчас невозможно вспомнить точно, что это было. Помню, это были здоровые такие побеги, росли зарослями, зеленые и толстые, с возрастом они древеснели, а с мягких сдирали кожицу и ели.
Ruxs
Ботанического названия не знаю, у нас это называется "скорлупа". Из сем. Крестоцветные. Цветёт на высоких стеблях мелкими жёлтыми цветочками, съедобна до их распускания.
Tintagel
Не такое - :)
Мы тоже всякую зелень в детстве ели, пробовали.
Например мальву. У неё семена-лепёшки если кожуру сдерёшь вполне ничего себе, вкусные.:)
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 27 Jul 2016 21:15
Tintagel, не дикая редька? Вот что-то очень близкое... Правда, не видел, чтобы она у нас цвела, в основном зеленая была ботва. Но вот сочные плотные стебли очень запомнились.
|
Anaxagoras
Участник
|
# Дата: 27 Jul 2016 21:18
ded
Голодное гиперактивное дитя.
такое
Sunspot
Вот-вот это самое тоже поедал.
настурции поблизости не росли
Ruxs
Всюду росли, даже на клумбах у подъезда, но всегда на них была тля, вот и не осмеливался, хотя даже знал, что можно.
На лугах вырывал стебли Тимофеевки луговой, ибо там внизу была мягкая и сладкая часть.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 27 Jul 2016 21:28
Sunspot
Ракурс плохой, не видно листьев. Но вроде нет, у скорлупы цветы расположены покучнее и пожелтее. Растёт весной, в мае, сперва появляется розетка длинных, острых и рассечённых листьев, потом из её середины лезут толстые цветоносы с бутонами на верхушке. Вот тогда их рвут, снимают волокнистую зелёную с тёмными крапинками кожицу и едят. Вкус приятный, с горчичной остринкой, напоминает кресс-салат. Как только распускаются цветы - мякоть стебля древенеет и становится несъедобной.
Ruxs
Цветёт в конце мая - начале июня, очень похоже на сурепку.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 27 Jul 2016 21:32
Tintagel, по описанию - точь в точь оно.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 27 Jul 2016 21:35
Anaxagoras
На лугах вырывал стебли Тимофеевки луговой, ибо там внизу была мягкая и сладкая часть.
В этом плане куда лучше растение, называющееся у нас молоканкой: напоминает мелкую осоку, но центральная жилка на листе гораздо светлее, почти белая. Растёт тоже в сырых местах. Нижняя часть стебля длинной несколько см, скрытая в нижних листьях, светлая, очень сочная, содержит сладковатый млечный сок.
|
Svetlana1981
Участник
Коломна
|
# Дата: 28 Jul 2016 10:14
Tintagel
Как Вы по научному описали этот процесс. А мы просто рвали и ели.
|
Rainbow
Участник
Оренбург
|
# Дата: 29 Jul 2016 12:57
Сегодня ходил на рынок, цены на местные фрукты и овощи: помидоры - 40-50 р/кг, огурцы - 30 р/кг, баклажаны, перец, морковь и лук - 30 р/кг. Местные арбузы - 20 р/кг, узбекские дыни-торпеды - 70 р/кг, слива - 55 р/кг.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 29 Jul 2016 14:28
Сегодня ходил на рынок, цены на местные фрукты и овощи: помидоры - 40-50 р/кг, огурцы - 30 р/кг, баклажаны, перец, морковь и лук - 30 р/кг. Местные арбузы - 20 р/кг, узбекские дыни-торпеды - 70 р/кг, слива - 55 р/кг.
Rainbow
Вчера съездил на дачу...:) Привёз всё то же самое. Кроме баклажанов и арбузов. Они ещё у меня маленькие. Один правда отломился, пока полол грядку. Арбузик. Зелёный ещё, но сладкий и ароматный.
баклажаны, перец, морковь и лук - 30 р/кг.
Что, правда баклажаны по 30? Сегодня вроде в Магните видел баклажаны, по 70. И помидоры по 70. Лук за 24 видел. Вот с перцем туго, южный, зелёно-жёлтый, подвяленый по 60.
|
ded
Участник
наро-фоМИНСК
|
# Дата: 29 Jul 2016 14:57
Томаты гибрида Малика на кусте и в ведре (8 кг)
 
Томаты Хурма (вес каждого плода 300-500 г) и суперские томаты Негро Биф
 
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 29 Jul 2016 15:09
ded
Отличные помидорчики. Чёрные особо красивые, у меня ещё зелёные, Шоколадка.
В открытом грунте спелых ещё по кило собираю, только на поесть.
|
Rainbow
Участник
Оренбург
|
# Дата: 29 Jul 2016 16:10
Sunspot
Да! И перец и баклажаны по 30 р!
|
Vetragor
Участник
Не надо раскачивать яхту, а то олигархов тошнит. И рабы на галерах не справляются с управлением.
|
# Дата: 29 Jul 2016 17:01 - Поправил: Vetragor
Ruxs
Tintagel
Скорее всего свербига восточная называется растение, которое описываете. Её всходы по весне очень похожи на всходы культурных крестоцветных, и она хороший сорняк сидерат не хуже горчицы, а массы наращивает ещё побольше.
А с толстыми побегами может быть лаконос, только в сыром виде он не очень съедобен, паслёновой вонью отдаёт.
А на вашем фото сурепка обыкновенная.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 29 Jul 2016 17:10
Vetragor, на лаконос точно не похоже - побеги, как описывал Тинтагель, с зеленой с крапинками кожицей.
Свербига же и есть дикая редька, насколько я понимаю.
Но, у той, которую мы употребляли в пищу, стебель был не таким разветвленным, как у свербиги.
|
Anaxagoras
Участник
|
# Дата: 29 Jul 2016 17:59
Какой плохой картофель я купил за столь высокую цену! Очень глубоко уходит гниль. Ну и смысл от таких культур в профессиональном с/х? Тогда уж лучше бамбусята, которым лишь солидный мороз существенно угрожает.
|
limoncik
Участник
Симферополь
|
# Дата: 29 Jul 2016 20:17
Собрал сегодня персик Посол мира:
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 29 Jul 2016 20:42
Ruxs
Но, у той, которую мы употребляли в пищу, стебель был не таким разветвленным, как у свербиги.
Он так разветвляется уже после того, как становится полностью несъедобным. Да, похоже, Ветрагор прав: наша скорлупа - это и есть свербига восточная. Надо-же, никогда не слышал такого названия - у нас её все скорлупой величают.
|
KWF
Участник
Костя, Южный Урал, Оренбургская область, Новокиевка - Новотроицк
|
# Дата: 29 Jul 2016 21:31
limoncik
Приятное зрелище!
Как на вкус? Разойдутся свежими или будете что-то из них консервировать? Они полностью спелые или нет? Как долго могут лежать?
|
GAO
Участник
Россия, Краснодарский край (запад)
|
# Дата: 29 Jul 2016 21:56
Vetragor
А с толстыми побегами может быть лаконос
А как называется тоже съедобная трава у которой цветок невзрачного серого цвета похожий на астру, который потом превращается в голову как у одуванчика с разлетающимися семенами, только намного большего размера?
|
limoncik
Участник
Симферополь
|
# Дата: 29 Jul 2016 22:03 - Поправил: limoncik
KWF пойдут на компот и варенье)
Ранние сорта мы просто ели.
Чуть-чуть не дозрели, тк специально снял для переработки(примерно 75% спелые и 25% чуть не дозрели). На вкус сладкие как и надо. Насчёт лежать не имею понятия.
|
Vetragor
Участник
Не надо раскачивать яхту, а то олигархов тошнит. И рабы на галерах не справляются с управлением.
|
# Дата: 29 Jul 2016 23:19 - Поправил: Vetragor
GAO
Скорее всего козлобородник сомнительный или восточный. А вот козлобородник пореелистный это малораспространённая у нас культура с названием овсяный корень.
|
GAO
Участник
Россия, Краснодарский край (запад)
|
# Дата: 29 Jul 2016 23:49
Vetragor
Скорее всего козлобородник
Понятно. Только цветки у моего совсем невзрачные по сравнению с этими, но в остальном всё совпадает.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 30 Jul 2016 04:07
Vetragor
Скорее всего козлобородник сомнительный или восточный.
А это как раз вышепомянутая молоканка.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 30 Jul 2016 07:05
Крутые перцы.
Это первый существенный сбор урожая. Я не дожидаюсь полного созревания на кусте, чтобы успели налиться другие.
|
ded
Участник
наро-фоМИНСК
|
# Дата: 30 Jul 2016 08:06
Sunspot Мои тоже пока зеленые
Но я не рву, креплюсь, дождусь полной биологической спелости. Да и жалко рвать таких красавцев весом уже по 300-400 граммов.
|
KWF
Участник
Костя, Южный Урал, Оренбургская область, Новокиевка - Новотроицк
|
# Дата: 30 Jul 2016 12:03 - Поправил: KWF
Rainbow
Ну те цены, что я видел с неделю назад.
Огурцы, картофель, морковь, лук 25 рублей. Перец, баклажаны 45 рублей. Помидоры 55 рублей. Арбузы 15-20 рублей, дыни 50-60 (круглые, не торпеда).
Удивляет, что на помидоры цена держится довольно высокой.
Как буду в городе, напишу что и насколько у нас подешевело.
PS. Из цен на ягоды знаю, что крыжовник продают по 100 руб за кг.
|
ded
Участник
наро-фоМИНСК
|
# Дата: 30 Jul 2016 13:39
Бабочки летают стаями, в основном Павлиний глаз. Вчера даже видел Махаона. Залетают в теплицы, откладывают яйца, вылупляются гусеницы и жрут мои помидоры. Вот так подъели Негро бифчик
|
