| Автор |
Сообщение |
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 28 Авг 2021 21:27 - Поправил: Ruxs
Я собрал сегодня большую часть урожая, кроме зимних яблок. В теплице оставил только огурцы и немного томатов. Хотя сомневаюсь, что огурцы переживут похолодание.
Яблок, конечно, просто огромное количество. Давно не было такого года. Мы уже и настойку, и сидр сделали, не говоря уже об обычном соке и перетертых яблоках. Ползимы будем свои яблоки есть.
|
artur
Участник
|
# Дата: 28 Авг 2021 21:45
Удивительно, походу, только у нас в этом году нет яблок, даже у соседей по саду есть. У нас яблони независимо от зим и лет плодоносят чётко по чётным годам: в чётные годы яблок девать некуда, в нечётные штук 5-10 на каждой яблоне. То есть в чётные годы они плодоносят, в нечётные отдыхают. Только в 2019 году был странный сбой - яблони плодоносили также, как в 2018 и 2020 годах, то есть отдыха не получилось. Почему так получилось - никто не знает.
|
Spasatel
Участник
Талдом
|
# Дата: 28 Авг 2021 22:11 - Поправил: Spasatel
Ruxs
Хотя сомневаюсь, что огурцы переживут похолодание
Переживут, если будет кому теплицу проветривать днем. А так, конечно, очень плохо.
Тем более, что я надеюсь на существенное потепление числа с 9-10-го.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 29 Авг 2021 18:59
У кого какие мысли возникают? Росстат проводит перепись сельского хозяйства и личных подсобных хозяйств. У знакомых переписали все плодовые деревья, кустарники, спрашивали что выращивают, сажают.
Вот примерная анкета - URL
Все спрашивают, в чём подвох?:)
https://rosstat.gov.ru/agro2021/
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 29 Авг 2021 20:45
Sunspot, читал о этих мероприятиях. В СССР, насколько я знаю, это постоянно проводилось. Сейчас скорее для галочки "исследуют"...
|
GAO
Участник
Россия, Краснодарский край (запад)
|
# Дата: 30 Авг 2021 09:32
Sunspot
У знакомых переписали все плодовые деревья, кустарники, спрашивали что выращивают, сажают
У нас в этом году переписали только собак.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 30 Авг 2021 10:43
Sunspot
У кого какие мысли возникают? Росстат проводит перепись сельского хозяйства и личных подсобных хозяйств. У знакомых переписали все плодовые деревья, кустарники, спрашивали что выращивают, сажают.
Вот примерная анкета - URL
Все спрашивают, в чём подвох?:)
https://rosstat.gov.ru/agro2021/
Хотят обложить налогом каждый кустик виктории, чтоб жизнь мёдом не казалась. Говорят, что потом ещё волосы у всех на головах пересчитают и тоже налогом обложат - мол, Пётр Первый брал-же за бороды налог:)
Ну что за прикол - во всём подвох видеть? Статистика на то и существует, чтобы всё в мире подсчитывать. Вот они и считают, жалование отрабатывают. Помните у Ильфа-Петрова - "статистика знает всё, не знает только, сколько в стране стульев!"
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 30 Авг 2021 10:45
Яблок, конечно, просто огромное количество. Давно не было такого года.
Ruxs
Йес, оф курс.
Правда осыпаются, нет влаги в почве.
Но вот сливы совсем нет. Даже та что завязалась, сбросила.
Зато в прошлом году валом было. Сейчас открыл сливовое повидло - ммм., вкуняшка. Как в детстве!:)
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 30 Авг 2021 11:10
Sunspot
У меня проблемы со сливой давно, плохо завязывается, осыпается. Недостатка влаги нет) В этом году только одна слива чуть-чуть дала плодов.
|
Doof
Участник
МО. Тучково
|
# Дата: 30 Авг 2021 21:25
От яблок уже тошнит :), а из слив, как и ожидалось, только венгерка.
В ОГ началась фитофтора, сезон заканчивается. Завтра снимем последние томаты и баклажаны, но перцы и томаты в теплице пока остаются. С перцами будем что-то придумывать, если возникнет угроза заморозков, еще очень много недозрелых.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 30 Авг 2021 22:36
Doof, а мы даже по соседям собираем яблоки. Позднелетние долежат до октября минимум, а осенние-зимние - до весны. Храним на балконе, да и просто в комнате.
|
Doof
Участник
МО. Тучково
|
# Дата: 31 Авг 2021 08:03
Ruxs
Мы осенне-зимних немного привозим, в основном для шарлотки и т.п. Но так их никто не ест, после месяца хранения они превращаются в вату.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 31 Авг 2021 09:17
Doof, странно, это не нормально - возможно, храните слишком в тепле? Такого не должно быть.
Наоборот, осенние и зимние сорта раскрываются при хранении по аромату и сочной мякоти. В вату положено превращаться летним ранним яблокам.
У меня Коричное новое лежит до февраля, Богатырь до января, Мельба минимум до ноября. Конечно, желательно хранить в прохладе. В идеале в холодильнике при +5.
|
Doof
Участник
МО. Тучково
|
# Дата: 31 Авг 2021 09:21
Ruxs
Богатырь. Холодильник нерезиновый, балкон неутепленный :)
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 31 Авг 2021 09:42 - Поправил: Ruxs
Doof, вообще-то Богатырь хорошо хранится. И славится этим.
Может, год на год не приходится.
Мы до +5 на балконе, храним там, балкон тоже неутепленный. Потом в комнате/в холодильнике часть.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 1 Сен 2021 21:18
У меня Коричное новое лежит до февраля, Богатырь до января, Мельба минимум до ноября.
Ruxs
Мельба долго не лежит, это осенний сорт. На балконе максимум месяц, два - потом вата. Богатырь часто подвержен гниению, хотя по идее хранится должен. Но - в прохладе, при постоянной Т. Эти сорта я знаю. Жигулёвское лежит у меня до декабря, осенний сорт. А лучше всего хранятся Спартак, Бельфлёр, Северный синап.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 1 Сен 2021 21:21
Но в этом году хранится собранные яблоки будут плохо - мало было влаги, много было вредителей. Потому, переработка будет лучшим способом.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 1 Сен 2021 21:27
Sunspot, Мельба и не должна долго лежать, как я и написал, до ноября она лежит нормально.
Конечно, прохлада это главное в хранении, но и правильная укладка.
Все же, регионы у нас разные. Вредителей у нас было средне. Коричное новое поражено плодожоркой, а остальные яблоки поражены гораздо менее.
Также и с паршой. Влаги, опять же, было достаточно, да и поливали в июле.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 5 Сен 2021 18:25
Пошёл сбор Жигулёвского и Лобо. Падалицу то давно собираем, просто не так много было её пока. Белый налив закончился на дереве. Самые крупные и сочные экземпляры оставались ещё, сняли. Кабачков и огурцов опять привёз.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 5 Сен 2021 18:26
Кто-то интересовался машинами для уборки лука. Есть. Где-нибудь в Бразилии -
https://youtu.be/vcU96agyRbc?list=PLwTZtY61tBip3Uu AA9gmtS0MjtkDN8LsF
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 13 Сен 2021 19:54
В Самарской области из-за засухи существенный недобор урожая по сравнению с 2020 годом
Картофель тоже в этом году плохой, плохо развивался из-за слишком высоких температур. Фото вчерашнее, вот сравните со спичечным коробком, Т почвы была около 60°, воздуха 39°.
Два ведра мелочи, остальное отправлю в компост (там практически "горох").
UWWB
Практически аналогично. Выкопали картошку вчера, чуть лучше чем в 2010-м. Аж целых два мешка средней и мелкой, не более 2-5 см.
Ещё ведро совсем мелкой, в компост. Да ещё некоторая картошка просто подвялая, или повреждена вредителями. Урожай никакой можно сказать.
Яблоки немного успели последними дождями напитаться, сочные. И груши. Сладкие, аж приторные. И виноград хороший.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 13 Сен 2021 20:02
В субботу ходил на сельхоз-ярмарку. Овощей ещё вообще почти не продают. Капуста привозная по 30 руб, цветная 100 р. за кило. Лук по 50-70 - смех! В магазине нормальный можно набрать по 25 руб/кГ. Да и капуста есть по 17 руб. Картошки, моркошки вообще не продают. Зато саженцев полно. Ну куда мне, сажать некуда. И мёда. У нас столько пчёл нет...
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 19 Сен 2021 20:41
До сего дня заморозков ещё не было на даче. Собрал остатки помидор и перца. Огурцы всё, закончились.
|
Ruxs
Участник
Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
|
# Дата: 19 Сен 2021 22:36
Sunspot
Белый налив закончился на дереве. Самые крупные и сочные экземпляры оставались ещё, сняли.
Обалдеть. У нас еще в середине августа весь опал практически.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 19 Сен 2021 22:52
47 кг. Сегодня снял - всё одно проклятый заморозок вчера все листья убил. Никогда ещё такой не вырастало.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 20 Сен 2021 07:20
Обалдеть. У нас еще в середине августа весь опал практически.
Ruxs
Так у нас позднее вероятно началось созревание. И набрала она в этом году много плодов, осыпалась весь август. Вот что пишет Вики про папировку(Белый налив) -
Съёмная зрелость наступает очень рано — в условиях средней полосы России в первой декаде августа. Сразу после съёма плоды готовы к употреблению. Хранятся они не более 2—3 недель. В связи с тем, что плоды Папировки без покровной окраски, а кожица очень тонкая, на них очень сильно проявляются потемневшие пятна от нажимов и ударов. Транспортабельность низкая.
Скороплодность высокая. Товарный урожай деревья на семенном подвое начинают приносить на 4—5 год после посадки двулетками. Сорт средней урожайности из-за резкой периодичности в плодоношении.
Характеризуется сравнительно высокой зимостойкостью. После зимы 1955—1956 годов плодоносящие деревья Папировки имели в условиях Орловской области незначительное подмерзание (1,2 балла). Цветковые почки у данного сорта также характеризовались высокой зимостойкостью. В целом Папировка по зимостойкости не уступает Антоновке обыкновенной и Осеннему полосатому. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя.
Химический состав плодов: сумма сахаров — 9,0 %, титруемых кислот — 0,97 %, аскорбиновой кислоты — 21,8 мг/100 г, Р-активных веществ — 209 мг/100 г, пектиновых веществ — 10,0 %. Соки, приготовленные из плодов Папировки, отличаются повышенным содержанием катехинов.
Вообще, сорт замечательный, один из любимых мной.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 20 Сен 2021 07:27
47 кг. Сегодня снял - всё одно проклятый заморозок вчера все листья убил. Никогда ещё такой не вырастало.
Tintagel
Так это от сорта зависит. Ну вырастала у меня, и что с такой делать?
Скотины у меня нет, на корм обычно используют.
Для потребления лучше маленькие, "порционные" тыковки. Это я понял уже.
|
Morozov_S
Участник
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
|
# Дата: 20 Сен 2021 08:15
Я на прошлой неделе выкопал картофель. Урожайность вопреки ожиданиям оказалась весьма хорошая. Сажал 8 ведер картофеля, выкопал 74 ведра. Сорт Колобок.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 20 Сен 2021 09:08
Sunspot
Семечки в ней очень крупные и вкусные. А с мякотью я варю гречневую кашу в казане с мясом и грибами - получается просто песня.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 25 Сен 2021 09:19
Вот и орехи поспели:
|
