Погода и урожай

Полезные ссылки:
Метеоцентр.Азия - наш сайт с высокодетализированными прогнозами погоды по пунктам Pоссии и мира
Облегчённая версия Метеоклуба (для смартфонов)

Погода и урожай

 - Начало - Ответить - Статистика - Pегистрация - Поиск -

МЕТЕОКЛУБ : независимое сообщество любителей метеорологии (Европа и Азия) : ФОРУМ О ПОГОДЕ И ПРИРОДЕ / Науки о природе / Погода и урожай
<< 1 ... 954 . 955 . 956 . 957 . 958 . 959 . 960 . 961 . 962 . 963 . 964 ... 965 . >>
Автор Сообщение
Doof
Участник

МО. Тучково
# Дата: 26 Авг 2025 10:25


Ruxs

Про дачи лучше здесь...

У нас во второй половине августа 2025 очень мало народа на дачах. Еще на выходные кое-кто приезжает, а в будни - тишина, почти как в октябре. Детей школьного возраста давно не вижу.

Вообще, я уже давно понял, чтобы получить достойный урожай - надо чтобы кто-то постоянно жил и выполнял ежедневную рутину - открыть/закрыть, полить по необходимости, погреть и т.п. Если приезжать только на выходные, получается только что-то совсем простое, что само растет - ягоды собрать, зелень какую-то элементарную вырастить, лужайку скосить. Можно, конечно, напичкать все электроникой, но ведь электричества может не быть :) А еще хочется просто отдохнуть, сделать шашлычок, сходить в лес и т.п. Многие соседи давно отказались от "сложных" овощей, типа пасленовых. Выращивают что-то по сути только пенсионеры и кто живет все лето (а некоторые даже зимуют)

Sunspot
Участник

Ульяновск
# Дата: 26 Авг 2025 10:38


Вообще, я уже давно понял, чтобы получить достойный урожай - надо чтобы кто-то постоянно жил и выполнял ежедневную рутину - открыть/закрыть, полить по необходимости, погреть и т.п. Если приезжать только на выходные, получается только что-то совсем простое, что само растет - ягоды собрать, зелень какую-то элементарную вырастить, лужайку скосить. Можно, конечно, напичкать все электроникой, но ведь электричества может не быть :)
Doof
Потихоньку, все к этому придём. Электроэнергия теперь круглогодично, дороги тоже мало-помалу облагораживаются, и зимой чистят (энтузиасты, пока скидываются). Свет по домику, к теплице потихоньку провожу, прожекторы поставил с автоматами включения. В теплице гидроцилиндры открывают двери, форточки. Комплект капельного полива купил, только бочку поставить и провести систему. Водослив вокруг домика делаю, чтобы сразу в бочку собирать осадки, или под деревья.
Да, нужно много времени и затрат для всего этого. Я поэтому и запустил немного в этом году паслёновые и тыквенные, много возился по дому. Ну что ж, чего не выросло, подкупим.

Sahara
Участник

# Дата: 26 Авг 2025 12:16


Грызун опять насиловал меня всю ночь, я до волдырей на ладонях бил по полу, а ему вообще чихать на меня. Ранее летом грыз что-то под сливой. Я туда палками бил, а он продолжал, словно меня и не было. из-за этого пренебрежительного отношения ко мне я на стольких грызунах наступил даже на тропинке. Думаете, что они мне дорогу дают? Ни хрена. Вот я и наступаю на них. Утречком косуля (самка, поэтому не покрыла меня матом, но медленно и неохотно ушла подальше, чтобы через минуту вернуться и продолжать жрать всё живое у меня) сожрала последних яблок Белого Налива - я сам ни одного плода не скушал, а на яблоню 10 кубов вылил... На рассвете врановые обрушили остатки дымохода дома (я реально подумал, что русские уже припёрлись из Метеоклуба, чтобы расправиться со мной - небесную воду, тепло и солнце уже закрыли, теперь и жизни лишить собрались) и слопали последние груши (да они совсем не спелые - летний сорт, который здесь поспевает к октябрю). Благо я на грушу ни литра не вылил. И главная задача груши - спасти дом от ураганных штормов.
На западе Риги за сутки выпало 100 мм. Да вообще вся Латвия уже под воду ушла, а все ливни виртуозно обходят меня стороной. Но моросит днём. В полдень моросило при +11, а ведь предстоящей ночью Т2м будет 0, а на растениях уже -5..-7! Ну хотя бы шторма сегодня нет, а то вчера весь дом трясло и крыша шумела, да и горшки разбросало, поломало (горшки-то дорогие!).

Sahara
Участник

# Дата: 26 Авг 2025 14:40


Поскольку гортензии есть у каждого сортира (то в этой теме), вот сегодняшний кустик в моей местности.

https://s3.iimg.su/s/26/uiriEs6x1KYj3npju2cUk0aMG4 ChVzw5mZkwjXyL.jpg

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
# Дата: 26 Авг 2025 17:45


Doof
У нас во второй половине августа 2025 очень мало народа на дачах.

Интересно, что у нас совсем наоборот: вторая половина августа издавна была самой активной в плане народа, особенно детей и подростков. Пользуются последней возможностью перед учебным годом отдохнуть, потусить. У нас тут компаниями шляются от 10 до 16 лет. Гоняют на мопедах, мотоциклах. Но где-то за 4-5 дней до 1 сентября все резко разъезжаются, и наступает тишина - как Вы описали.
Взрослые дачники тоже часто выбирают вторую половину для проведения отпуска, отгулов и тд, кто проводит их на даче. Почему? Это самое время грибов, рыбалки, сбора урожая. Да и строительство многие откладывают на август.
Так что у нас еще битком, вот прямо сейчас детишки гомонили по соседству. Но вот-вот уедут.

Вообще, я уже давно понял, чтобы получить достойный урожай - надо чтобы кто-то постоянно жил и выполнял ежедневную рутину - открыть/закрыть, полить по необходимости, погреть и т.п.

Согласен. Но и это не гарантия успеха, в этом году мы жили на даче половину лета, и результат не ахти. Главная составляющая - погода, климат, а потом все остальное. К погоде и климату можно приложить усилия садовода и огородника, и тогда что-то получится.

ded
Участник

наро-фоМИНСК
# Дата: 26 Авг 2025 17:54


Такой хоккей нам не нужен



Doof
Участник

МО. Тучково
# Дата: 27 Авг 2025 04:01 - Поправил: Doof


Ruxs
Главная составляющая - погода, климат, а потом все остальное. К погоде и климату можно приложить усилия садовода и огородника, и тогда что-то получится.

С этим сложно спорить. Перед глазами пример прошлого года, когда при сходных усилиях и одинаковой агротехнике урожай был в разы больше по некоторым культурам. Но для нас это хобби, так что сильно расстраиваться и посыпать голову золой не будем :), хотя я и не согласен с Sunspot, что все можно купить. Томаты тех сортов, что мы выращиваем, купить нельзя или там будут какие-то неадекватные цены. Еще каких-то лет 10 назад я тоже считал, что все томаты одинаковы на вкус :)

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 04:11


Без лишних букв (здесь очень ненавидят буквы...).

http://www.pogodaiklimat.ru/mf/index.php?topic=188 5.new#new

Sunspot
Участник

Ульяновск
# Дата: 27 Авг 2025 04:41 - Поправил: Sunspot


Еще каких-то лет 10 назад я тоже считал, что все томаты одинаковы на вкус
Doof
Я так не считаю. Свои томаты конечно лучше, намного.:)
хотя я и не согласен с Sunspot, что все можно купить.
Не всё, и не всегда, но можно. У нас в группе продают такие же домашние томаты, и если своих не хватает, то всегда можно купить у таких же садоводов(кто постоянно живёт на дачах) нормальные домашние томаты, по адекватной цене. Хотя... у меня пока своих хватает, и помидор и огурцов.

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 05:21


Лет 15 назад здешние обыватели как-то меньше переживали за свои огороды. Неужели у вас голодомор начался? Далее... Вы столько химии вываливаете на свои растения (тот же Doof моллюски травит столь убойной химией, что она у нас запрещена из-за вредности всему живому), что нет смысла самим трудиться, ибо химическую продукцию можно и купить. Вот я не могу вырастить капусту, лук, ибо её пожирают все, кому не лень. И зачем мне тратить своё время, здоровье на урожай с химией, если можно купить такой же урожай с химией?
Заметьте, что съедобное реально можно купить везде в более менее развитых странах (видимо РФ не среди них), а ни за какие деньги (учитывая, что есть ограничение на них) конкретно внутри рынка Прибалтики я не могу полюбоваться растениями, которые радуют мою психику. То есть, еду покупаю, а для души сам выращиваю. Это и есть адекватное отношение к жизни! А не весь этот многострадальный бред с трагедией, когда редиска затонула или ещё что-то там.

Doof
Участник

МО. Тучково
# Дата: 27 Авг 2025 05:33 - Поправил: Doof


Sahara
тот же Doof моллюски травит столь убойной химией, что она у нас запрещена из-за вредности всему живому

Абсолютно нормальная химия, для позвоночных вредна только при проглатывании и большой дозе:

Метальдегид - это селективный моллюскицид. 6% MiDa, светло-голубой на вид, смягчается водой, имеет особый аромат и обладает сильной привлекательностью. Когда улиток привлекает аттрактант и они едят или вступают в контакт с лекарством, улитки выделяют большое количество ацетилхолинэстеразы, разрушают особую слизь в улитках, быстро обезвоживают улиток, парализуют нервы и выделяют слизь. к потере большого количества жидкостей организма. И клетки разрушаются, в результате чего улитки и слизни отравляются и погибают за короткое время. Основные ингредиенты - ацетальдегид, карбарил и приманка. Низкая токсичность для человека и домашнего скота, низкая токсичность для рыб, наземных и водных нецелевых организмов, низкая токсичность для шелкопряда, не раздражает кожу кролика, легкое раздражение глаз. Нет сенсибилизации к морским свинкам. В тестовой дозе не оказывает тератогенного, мутагенного и канцерогенного действия.

Лекарство малотоксично для рыб, мало токсично для птиц и немного токсично для пчел.


http://ru.natursimpesticide.com/info/is-metaldehyd e-poisonous-to-humans-62292288.html

На растения не влияет от слова совсем, поскольку гранулы рассыпаются на специально отведенных площадках и даже если и попадают в почву, быстро там разлагаются.

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 05:42


вот интересно, что они едят?
Sunspot

Картошку (абсолютно вредные людям в возрасте - изматывает поджелудочную железу, переходит в сало на талии), томаты не ел уже очень много лет (те, что у меня вырастали, были кислыми, как концентрированная фосфорная кислота - несъедобными были, поэтому сотни кг так и сгнили в теплице осенью 2018 - не знал, что с ними делать). Последний огурец скушал в конце сентября 2023. Саженцы выращивал с начала мая, а первые и единственные огурцы получил лишь спустя 5 месяцев. В этом году без огурцов. Но можно и не есть их. Там нет ничего такого, без чего нельзя было бы обойтись. В Лиепае купил капусту, но заквасить не могу - мне нечем её размельчить. Так и ем по листочкам к гречке или серому гороху с кефирчиком. Очень тяжело стало в животе. Так плохо у меня не было уже лет 10 - столько лет я не жрал несъедобную капусту. Я уже писал здесь в апреле и мае, как хорошо мне стало после ежедневного приёма своих лимонов в выпечке. Внутренности будто стали свежее, самому стало как-то легче и чище. Весь январь я кушал горох с кефирчиком. Кстати, вырастить зелёный горох вообще нереально без химии и спецназа по защите от пожирателей. С поливом неплохо вырос топинамбур. Так что выкопаю все клубни и часть наверно скушаю зимой. Вся Русь жила на топинамбуре, когда ещё не было дальнобойщиков с картошкой. В целом, в нашем возрасте жрать нужно поменьше (можно реально мало, чтобы не вздувались как метеорологический зонд). Для меня, как высоко культурного и образованного чела, важнее пища для души, тем набивание брюха всяким.

Tintagel
Участник

Россия, Коломна
# Дата: 27 Авг 2025 05:43


Сливы в этом году просто чудовищно много - ветки ломаются:



Варенье и компоты из них надоели, вина сливового ещё с прошлого года 15 литров осталось - решил сделать мочёную сливу:



Квашеную в рассоле, с укропом, чесноком и хреном. Говорят, закуска офигительная, только хранить надо в холодильнике.

Ну и в очередной раз в поход за яблочным сидром:



А любителю грушевого сидра Деду надо переезжать в Коломну:



Вообще чудной год. И весна никакая, и лето паршивенькое - а урожай в садах ломовой, и фрукты сладкие.

Doof
Участник

МО. Тучково
# Дата: 27 Авг 2025 05:47


Tintagel

Венгерки и у нас много на удивление, будем делать компот.

anton92
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 06:37


Огурцы удивительно хорошо переносят холод, но скоро придет бесконечное тепло и они опять будут плодоносить. Я заметил в этом году на огурцах нет мучинистой росы и пероноспороза.

ded
Участник

наро-фоМИНСК
# Дата: 27 Авг 2025 06:41


anton92 И на луке не было.

Sunspot
Участник

Ульяновск
# Дата: 27 Авг 2025 06:58 - Поправил: Sunspot


Сливы в этом году просто чудовищно много - ветки ломаются:
Tintagel
Слива очень старая, похоже. Вот и ломается.
У нас сливы мало в этом году. У меня вообще, штучно.

Вообще чудной год. И весна никакая, и лето паршивенькое - а урожай в садах ломовой, и фрукты сладкие.
Все замечают. ЧуднОй год. Очень странный...

Ну яблоки-то понятно почему. С таким-то июнем(по осадкам), чего им не налиться.

Tintagel
Участник

Россия, Коломна
# Дата: 27 Авг 2025 07:02


Sunspot
Слива очень старая, похоже.

Да, этой, что на фото, больше 30 лет, хотел спилить ещё в прошлом году, поленился.

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 09:04


Этот нехороший дальнобойщик выставляет снимки так, что никак не избежать садистского хвастовства. Я реально чуть со сердцем не ушёл к предкам. И как только сил хватает, чтобы вот прям столько хвастаться?

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 09:37


Я знаю, что восточнее Железного занавеса много сайтов запрещены, но зайдите как-то, чтобы увидеть лёд на воде у границы с Кёнигсбергской провинцией! Так что Тепловская область с вечным летом до октября на порядок багодатнее земель западнее - намёк, что русским там нечего делать! https://www.instagram.com/p/DN2QVOP2J17/

Sunspot
Участник

Ульяновск
# Дата: 27 Авг 2025 10:27


Так и ем по листочкам к гречке или серому гороху с кефирчиком. Очень тяжело стало в животе.
Sahara
То есть, вы едите в основном местный(серый) горох с салом? Это традиционное латышское блюдо? - URL
А горох как, нормально переносится в возрасте? Может от него у вас тяжесть?
Я горох люблю, ем, но нечасто, в виде каши с маслом(растительным) и луком, либо в супе гороховом(с гренками, шкварками, сосисками). Но это очень нечасто, раз в месяц даже наверное. Потому как горох всё-таки, тяжесть в животе вызывает. Чечевица даже лучше в этом плане, или фасоль. В прошлом году фасоли уродилось много, делал закуску с фасолью, кабачками, томатами, овощами - ушла за зиму влёт.

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
# Дата: 27 Авг 2025 10:31


Сегодня соберу практически все в теплице: томаты на дозрев, баклажаны, перцы и остатки огурцов.
По огурцам, кабачкам год один из худших с 2016 года. Огурцы практически все загнулись и пожухли, при том, что были посажены в теплицу очень поздно, в начале июня. Тем не менее, заболели очень быстро. С кабачков собрал в этом году 8 (!!) плодов с 6 растений. Это какой-то позор.

Ruxs
Участник

Дача восток МО, 15 км от Орехово-Зуево
# Дата: 27 Авг 2025 10:35


Sunspot
Ну яблоки-то понятно почему. С таким-то июнем(по осадкам), чего им не налиться.

У меня то небольшое количество яблок, которое висит, начали наливаться только сейчас, до этого были мелкие (это несмотря на все осадки в июне).
Но в целом, ситуация в Коломне, мягко говоря, отличается от других районов МО, на востоке нет ни яблок, ни слив.

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 10:42


Sunspot

С салом? Я вообще сало никогда не ел, ну если только при Горбачёве и Ельцине. Горох вообще не ем. Я просто купил впервые за 15 лет, ибо тогда купил 14 литров классного кефира. Без кефира вообще не могу.
Мой основной рацион строится на гречке (сухо вареной, ибо мокрую не переношу совсем), яйцах (теперь налегаю на яйки украинцев, до этого всячески сопротивлялся, а ведь сейчас в середине августа яиц вообще не было в магазине - и что мне теперь ещё птицы содержать и страдать от хищников кругом?), овсяных хлопьях и твороге обезжиренном. Ну и всякая мелочь к этому. Но на моё здоровье психика влияет на порядки больше питания.
Я уже столько снимков показывал, карт погоды, что всем уже давно должно было понятно, что хавчик здесь не вырастить.
Вот из всех растений здесь я пока радуюсь только гигантской ежевике. Такого здорового, беспроблемного роста и стойкости верхушек молодых побегов к ураганам нет ни у одного растения. Конечно, я допускаю, что будут проблемы обуздать его нрав, но если цель радоваться буйному росту, то правильное растение! И dedу будет, что пожрать, а то он вечно голодным ходит и только о жратве и думает.

Sunspot
Участник

Ульяновск
# Дата: 27 Авг 2025 10:44


Sahara
Капусту можно заквасить не шинкуя. Попробуйте.
Очистить капусту от потемневших листьев
Разрезать кочаны на 4 части
Просолить листья капусты у толстого основания
Выложить капусту в контейнер
Залить капусту холодной водой, слегка прикрыв верх капусты
Немного присолить воду
Поставить капусту под гнёт на 2-3 дня при комнатной температуре
Хранить в холодильнике. Или сделать заправку, и промариновать, тогда можно долго хранить.
Ингредиенты (на 2 качана капусты):
красный острый перец — 125 г;
красный болгарский перец — 65 г;
чеснок — 45 г;
соль — по вкусу.
Порубить, смешать, намазать заправкой квашеные капустные листья - и в банки.

Sunspot
Участник

Ульяновск
# Дата: 27 Авг 2025 10:54 - Поправил: Sunspot


яйцах (теперь налегаю на яйки украинцев, до этого всячески сопротивлялся, а ведь сейчас в середине августа яиц вообще не было в магазине
Sahara
Странно, а куда яйца у вас делись? У нас напротив, цена летом падала на яйца до 30-40 рублей(десяток, чуть не задаром в магазинах отдавали), но яйца как-то летом не хочется. Летом фрукты, овощи, мясо хочется.

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 11:12 - Поправил: Sahara


красный острый перец — 125 г;
красный болгарский перец — 65 г;
чеснок — 45 г;

Sunspot

Не хватило, что дальнобойщик нанёс сокрушительный удар по мне, так теперь и ты пытаешься доконать меня?
Я никогда не переносил острое. Имбирь - единственная согревающая приправа, которую могу вытерпеть. Увы, за 9 лет так и не удалось вырастить, хотя в Сигулде даже в поганое лето 2008 под небом вырос. Сигулда - это тропики без преувеличения, если сравнивать со мной.
Вообще, я тут задумался... Даже если бы я как-то приготовил капусту, но она же воняет, когда квасится. Обычно стоит вне дома (вне квартиры). А туда же всякая мелкая живность влезет. Ладно там в ноябре, декабре квасить, но сейчас живности слишком много.
У меня аллергия на чеснок и даже лук. Впрочем, можно ведь большим ножом размельчать капусту. Это же не свекла монолитная. Но как устранить проникновение фауны? А можно в большую ёмкость (ну там 50 или больше литров), на дне заготовить, поставить тяжесть и пусть там квасится с тем воздухом, который выше капусты? Ну регулярно проветривать, в остальное время всё плотно закрыто от внешней среды. А кефирчик не поможет лучше кваситься? Ну там пару капель для запускания процесса? А сахарок не нужно добавить, раз сама капуста лишена сахара? Я же хочу те правильные организмы развить, а не просто испортить капусту. Стоила она 0.6 евро/кг. Дорого. Раньше брезговал и за 0.3 покупать, но недавно даже по 1.0 евро продавали.
Как могу знать, куда яйца пропали? Вообще, проблемы начались, как только в США возник дефицит. Но нам какое дело до США? Сперва подорожали безумно, потом и сами яйца начали пропадать. Так плохо не было за последние 30 лет.

Sunspot
Участник

Ульяновск
# Дата: 27 Авг 2025 11:25 - Поправил: Sunspot


А кефирчик не поможет лучше кваситься? Ну там пару капель для запускания процесса? А сахарок не нужно добавить, раз сама капуста лишена сахара? Я же хочу те правильные организмы развить, а не просто испортить капусту.
Нет. Кефир не надо. :)
Сахар можно, но это лишнее, только в очень сухую и не очень сочную. И немного. Процесс должен запуститься сам, положи лучше листья или корень чищенный хрена на дно, перец чёрный горошком(или молотый), веточки укропа, морковку.

А можно в большую ёмкость (ну там 50 или больше литров), на дне заготовить, поставить тяжесть и пусть там квасится с тем воздухом, который выше капусты?
Можно, но сперва попробуй немного сделать. Гнёт(лучше чистый круглый камень, валун) на деревянный кружок. Прикрой от мошек марлей, и каждый день протыкай до дна чем-нибудь, для доступа воздуха и воды, снимай пенку. Через 2-3 дня должен пойти приятный запах кислой капусты, если иначе, что-то не то. Тут главное чистота, не допустить плохих микроорганизмов, заплесневения. Всё аккуратно надо делать.
Да, температура должна быть комнатная первые дни, выше +18 гр. Это важно. Потом можно на балкон, в сени вынести.

SUNMAN1957
Участник

Ярославль
# Дата: 27 Авг 2025 11:46


anton92но скоро придет бесконечное тепло и они опять будут плодоносить.
Боюсь, до губительных заморозков уже недалеко.

Sahara
Участник

# Дата: 27 Авг 2025 12:22


лучше листья или корень чищенный хрена на дно, перец чёрный горошком(или молотый), веточки укропа, морковку
сперва попробуй немного сделать
Sunspot

И где только я всё это достану? Я на каком языке пишу, что здесь ничего НЕТ? Ни у кого нет. Это Заполярье Крайнего Севера - люди здесь не выращивают съедобное. Вон озимая пшеница стоит не убранная, а уже 380 суток прошло, как посеял. Остальная Прибалтика убирает спустя 330-340 суток.
Так у меня же нет перца - для меня это смерть смертельная. Но перец для обуздания плохих микроорганизмов? А малое количество тоже нужно придавить или оно может свободно плавать? Так, а водичку нужно залить выше капусты? Придавить в большой чистой ёмкости хотел 3 литровыми банками, наполненными водой. А то камень замучаюсь стерилизовать...
Кстати, хотел в Лиепае купить готовую квашеную капусту, но там и масло, и некие вкусовые вещества сомнительные. Короче... сложно у нас. Литовка вообще рыдала, что купила квашеную капусту, которая с уксусом. Нет там микроорганизмов, только вкус и непонятная текстура самой капусты. У сельчан тоже нет - капусту никто не выращивает, не покупает и не квасит. Жрут химию всякую из магазинов.

<< 1 ... 954 . 955 . 956 . 957 . 958 . 959 . 960 . 961 . 962 . 963 . 964 ... 965 . >>
Ваш ответ

          Отменить *Что это?

 » Логин  » Пароль 
 
 


Поддержка: miniBB forum software © 2001-2025