2025-08-14 15:21:15
Очень ценный и крайне редкий гриб обнаружила в лесу возле дачного поселка Кокошкино любительница тихой охоты. Самостоятельно она не смогла его распознать — только единомышленники из соцсетей открыли ей глаза, заявив, что находкой стал белый трюфель.
Как стало известно "МК", поначалу женщина решила, что перед ней кусок коряги. Но, дотронувшись, поняла, что это довольно странный гриб, напоминающий сморщенный клубень картофеля или корень имбиря. Смутно догадываясь, что она наткнулась на необычный экземпляр, дама взяла свой трофей домой, сфотографировала и выложила фото в соцсети. Каково же было ее удивление, когда она узнала, что смогла добыть то, что профессионалы находят только со специально обученными собаками, которые ориентируются по запаху и выкапывают трюфели из земли.
Кроме того, у "царского гриба" крайне ограниченный ареал произрастания. Белый трюфель можно найти только в определённых местах с определённым типом почвы, содержащей карбонаты, под определёнными деревьями (дубом, буком или грабом), в определённых температурных условиях (когда ночью не выше +12°) и при нужном количестве осадков (требуются лёгкие дожди). Вот почему его невозможно выращивать искусственно.
В XIX веке особым деликатесом в России считались трюфели, томленные в печи в горшках с вином. Кстати, в дореволюционные времена многие помещики имели псарни и свинарники, где собак и свиней тренировали находить белые трюфели. А охотились на гриб на территории нынешних городских округов: Дмитровского, Подольского, Серпуховского, Сергиево-Посадского.
2025-08-15 13:26:43
2025-08-19 17:18:01
Похоже, волна наконец-то пошла, хотя у нас там сушь стоит.
2025-08-20 04:40:32
2025-08-20 07:48:26
10 кг белых грибов с утра даже Владимирская область не вывезет :) В нонешнее безгрибье это половину области в 5 утра надо прочесать.
Может, конечно, там у них плантация с грибницей и капельным поливом. Сколько читал про такое, никогда не видел реального выращивания именно белых в товарных количествах. Капризный гриб.
2025-08-20 11:50:23
2025-08-23 12:15:23
2025-08-26 17:07:10
2025-08-29 16:49:18
2025-08-31 06:42:27
2025-08-31 08:15:02
Помимо влаги что то еще нужно было для грибов и этого как раз и не хватило.
2025-08-31 09:28:12
2025-08-31 10:12:12
2025-08-31 11:01:07
2025-08-31 19:15:03
2025-09-01 15:49:25
Опята пошли.
Да, я удивляюсь, что никто не пишет. Сейчас выскакивал, нарвал хлебный пакетик.
2025-09-03 17:51:08
У нас грибов нет практически
Вот как! У вас осадков наверное мало было. Здесь за август выпало 129 мм. Третьего дня я снова ездил на то же место в Арзамасском районе. Грибников уже довольно много было. Но и я за пару часов набрал две сотни сосновых и обычных боровиков - 12 килограммов. Больше просто некуда было складывать )) Грибов полным-полно.
2025-09-03 21:06:24
Читаю Ваши рассказы - прямо маслом по сердцу) Хоть где-то народ порадуется грибной охоте. И места у Вас шикарные, каждый год собираете.
2025-09-05 14:36:32
Есть рядом на примете ещё один заброшенный участок с не вырубленным лесом, думаю взять в аренду (за членские взносы, совсем недорого).
2025-09-05 16:05:13
Morozov_S
30 мм в августе, лес сухой. Так немного болетовых, единично, даж сыроежек толком нет.
Не то что в прошлом году, совсем не то. Тогда несколько вёдер чернушек, груздей, белянок, сыроежек и подберов набрали. Насолили полно -
У нас в этом году и сморчков не было, сухо в начале весны было. И холодно.
2025-09-06 13:49:56
И места у Вас шикарные, каждый год собираете.
Спасибо )) Места в нашей области действительно хорошие и очень разнообразные по природе и ландшафту. И дикая природа совсем рядом с городом.
Вчера снова ездил на то же место в Арзамасском районе. Грибов ещё больше! Особено сосновых боровиков. Обычные белые грибы вообще как поганки торчат повсюду, но в основном переросшие.
А в Дальнеконстантиновском районе леса другие. Там море подберёзовиков и волнушек. Я в начале недели две большие корзины молоденьких волнушек с одного места собрал. Уже всё засолили ))
2025-09-06 15:32:44
2025-09-07 06:29:31
2025-09-07 16:12:18
2025-09-13 13:23:00
2025-09-13 14:26:33
Spasatel
А какие деревья на участке? Ведь под плодовыми не растут съедобные грибы.
2025-09-13 14:39:38
Sahara
Ещё как растут.. Это вы не видели.
2025-09-13 17:38:04
Sunspot
Почему я застрял в Лиепайском срайоне? Ибо я в какой-то мере доверяю информации специалистов и так далее. О грибах всю жизнь слышал, читал, что в огороде под плодовыми они не растут. Микориза не та. К слову, микориза секвойядендронов также невидима. У неё не образуется этих вот видимых грибов.
Я грибы (съедобные) последний раз видел 32 года назад!!! Вне лесов я точно не встречал, да и в лесах не встречал. Ну там шлялся через сосновый сушняк летом 1997 у берега Рижского залива. Да и в конце июля 2010 бродил по лесу у Рижского залива. И всё. Так что, если основываться на лично увиденном, то я вообще не верю, что грибы растут последние 32 года!
2025-09-13 21:45:52
2025-09-15 17:51:06
Ещё как растут.. Это вы не видели.
Как-то давно в детстве в какой-то газете писали про то, что белые грибы под яблонями выращивают. Я тогда сильно засомневался.