Мико-тема: любителям грибов

Метеоцентр.Азия - наш новый сайт с высокодетализированными прогнозами погоды по пунктам России и мира
Облегчённая версия Метеоклуба (для КПК)
Карта активных участников Метеоклуба (105 кБ)    Таблица дней рождения активных участников Метеоклуба
Клуб любителей метеорологии (группа ВКонтакте)

Мико-тема: любителям грибов

Сейчас в Метеоклубе:
Участников - 7 [ Ilgiz, LESS, qwerty, Alexandross, Morozov_S, grom63, For_Art ]
Максимальное одновременное количество посетителей: 7 [26 Фев 2017 19:37]
Гостей - 0 / Участников - 7

 - Начало - Ответить - Статистика - Регистрация - Поиск -
МЕТЕОКЛУБ : независимое сообщество любителей метеорологии (Европа и Азия) : ФОРУМ О ПОГОДЕ И ПРИРОДЕ / Науки о природе / Мико-тема: любителям грибов
<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 10 ... 121 . 122 . >>
Автор Сообщение
lalex
Участник
Письмо
Москва+Крым
# Дата: 12 Сен 2007 16:37 - Поправил: lalex


у кого-нибудь случалось отравление

Есть безусловно нельзя "этими же руками". Вероятность получить внутрь фаллоидин с бледной поганки невысокая, но и другие возможности есть. Внутрь не пробовал, но резь в глазах после сбора млечников дело знакомое. Особенно вышеупомянутые скрипицы (они же молоканки) подводят: то и дело думаешь, что нашел наконец белый груздь и хватаешь. Потом достаточно мошкару стереть с лица, и глазки бантиком. Если под руками нет воды, то очень неприятно ее искать полувслепую :(

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 13 Сен 2007 08:56


Мде... Учитывая ночные холода и дневную в общем-то также не жару, ждем максимум маслят. И то при самом благоприятном исходе...

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 14 Сен 2007 11:16


Сообщения из Костромы: пошли грибы! Белые и тп.

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 14 Сен 2007 11:30


и тп.
Что, и на соленье?

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород
# Дата: 14 Сен 2007 12:08


И у нас волнушки-белянки массово пошли. Сегодня
уезжаю на дачу - за грибами :-)

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород
# Дата: 17 Сен 2007 08:09


Был на даче, ходил за грибами :-) В большом лесу их
практически нет, попадаются редкие бодберезовики
и подосиновики. А вот в молодом лесу, на заросших полях
урожай приличный. Основной гриб - маслята, причем все чистые.
Подберезовики есть, но не много. Так же отдельными полянами
встречаются волнушки-белянки.

slr
Участник
Письмо
# Дата: 20 Сен 2007 09:42


У нас в дубовой посадке выросли шампиньоны! Только вот я не знаю, можно ли их есть, среди них есть ядовитые :)

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 09:55


среди них есть ядовитые
Вы имели в виду "ложные", конечно же :) А вообще я никогда шампиньоны не собирал: достаточно редкий гриб. То ли дело маслята, подберезовики. Кстати, у нас в минувшие выходные стартовал новый грибной сезон! Маслят в грибных местах - пропасть :)

roman ashirov
Участник
Письмо
Казань, Зазеркалье
# Дата: 20 Сен 2007 10:02


georgewhite

А где такие места с маслятами под Казанью, если не секркт?

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 10:07 - Поправил: georgewhite


А где такие места с маслятами под Казанью, если не секркт
Ну настоящие грибные места ни один грибник не выдаст ;) А вообще сейчас и правда сезон, хвойные посадки в районе Чистого озера, Орловки и Троицкого полны маслят. Правда, не знаю, что будет в эти выходные: грибов в этом году мало, и потому наверняка всю неделю особо рьяные грибники все закоулки лесные исхаживали :)
Кстати, пошли так называемые "осенние" маслята, с пленочкой под более округлой и несколько более темной шляпкой. Они по праву признаны вкуснейшими из маслят. И, что немаловажно, осенние маслята не имеют ложных двойников.

roman ashirov
Участник
Письмо
Казань, Зазеркалье
# Дата: 20 Сен 2007 10:11


georgewhite

Спасибо! В выходные выберусь за грибами.

roman ashirov
Участник
Письмо
Казань, Зазеркалье
# Дата: 20 Сен 2007 10:19


georgewhite
Кстати, пошли так называемые "осенние" маслята, с пленочкой под более округлой и несколько более темной шляпкой

Вы имеете в виду плёнка на трубчатом теле гриба - раз под шляпкой, или я неправильно понял?

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 10:23


Вы имеете в виду плёнка на трубчатом теле гриба - раз под шляпкой, или я неправильно понял?

Примерно так :) Пленка соединяет нижние края шляпки и ножку, как некая перепонка. Она не примыкает непосредственно к губчатому телу.

roman ashirov
Участник
Письмо
Казань, Зазеркалье
# Дата: 20 Сен 2007 10:28


georgewhite

Интересно! :)

Кстати, в Марий Эл в этом сентябре огромное количество белых грибов. Люди собирают вёдрами! Я тоже немного собрал недельку тому назад. :)

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 10:32


Кстати, в Марий Эл
Да, там всегда много грибов, насколько мне известно. Или бывает и неурожай? Конечно, все относительно, и то, что для местных жителей может показаться как "нет грибов", для меня будет "прорва" :)

roman ashirov
Участник
Письмо
Казань, Зазеркалье
# Дата: 20 Сен 2007 11:17


georgewhite

Насколько я знаю, неурожайные сухие годы случаются. И тогда сложно найти много грибов, например сухой август и сентябрь 2005.

А вообще, порой забудешься в поиске грибов и зайдёшь в такие густые дебри, что заблудиться весьма нетрудно. В июле 2005 ездили с другом за грибами (в 5 утра), кинули машину на обочине йошкаролинской трассы и пошли в лес Марий Чодра. Сначала попали в сосновую посадку (никаких грибов, не говоря уж о белых) и уже пожалели, что пришли, как вдруг вышли к большому пологому овражку, за которым начинался ещё один лес. Мы поспешили туда. Это оказался красивейший елово-лиственный лес, видимо именно здесь и начинался Марий Чодра. Прошли немного вглубь, показались первые подберёзовики, что вселило в нас немалый оптимизм. Сами того не замечая, мы продвигались всё глубже и глубже, вокруг девственная красота и не одной тропинки. Подберёзовики стали попадаться всё чаще. Было впечатление, что сюда не ступала нога ни одного грибника. Деревья стали расти чаще, потемнело. Внезапно мы вышли на светлую поляну, разреженно поросшую берёзой. Зрелища красивее я, наверное, никогда не видел. Заболоченная, покрытая сплошным зелёным ковром мха, - вода по щиколотку - поляна под слоем воды, поверх которой то и дело высовывались такие же зелёные мшистые бугорки, каждый с торчащей из него берёзой. Под каждой такой берёзой, на холмике, были огромные подберёзовики - их было несметное количество. (Почти все червивые). Представляете: берёзовый лес, стволы которого стоят на бугорках, уходящих под воду, подберёзовики с огромными шляпками на каждом, и всё это подкрашено зелёным покрывалом мха под прозрачной водой. Неописуемое зрелище; жалко не было с собой фотоаппарата. Тут и там порой проскальзывали змеи - наверное ужи, но может и гадюки. Мы тогда промочили все ноги, заблудились, и только к вечеру вышли из леса недалеко от одиноко стоящего автомобиля (случайно). Дивные там леса. Можно повстречать медведя или кабана.

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 11:26


Можно повстречать медведя или кабана
И тогда даже не сразу станет ясно, кто встрече обрадуется больше :)
В Марий Эл леса - непроходимая тайга, куда еще не добралась разрушительная порой цивилизация, и тому яркое свидетельство - эти самые лесные обитатели
Представляете: берёзовый лес, стволы которого стоят на бугорках, уходящих под воду, подберёзовики с огромными шляпками на каждом, и всё это подкрашено зелёным покрывалом мха под прозрачной водой. Неописуемое зрелище; жалко не было с собой фотоаппарата. Тут и там порой проскальзывали змеи - наверное ужи, но может и гадюки.
Действительно должно быть красиво.

roman ashirov
Участник
Письмо
Казань, Зазеркалье
# Дата: 20 Сен 2007 11:38


georgewhite

Забыл сказать, что с тех пор, как не пытался, я так и не смого найти то самое место.

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 11:47


как не пытался, я так и не смого найти то самое место.
Это вполне объяснимо, ведь лес - это целая система, причем живая и изменяющаяся. Сегодня стволы деревьев имеют легкий крен на северо-восток, а завтра уже на юго-запад. При этом кроны лиственных и хвоя из-за изменения угла наклона в то же время, что и прежде, отбрасывают тень уже в другую сторону. Частности, казалось бы, а неуловимо меняют общую картину до неузнаваемости.
Чтобы ориентироваться в лесу, имхо, надо в нем жить :)

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 20 Сен 2007 12:41


Вчера и позавчера, ориентируясь на оправдавшийся(как показал факт) прогноз погоды (прогнозировалась замечательная тёплая и солнечная погода), целыми днями гулял по лессу.

Первый день обследовал редкий березняк (перелессок) и окраины большого смешанного лесса.

Во второй день прошёлся по сосновым и еловым островкам в смешанном лессу в километре от реки Оки.

Результат. За первый день: 3 молоденьких кременьких белых и 10 молоденьких крепеньких подберёзовых, один подосиновик и три десятка лисичек. За второй день: три десятка лисичек и шесть маслят.

Все гриби найдены сосредоточенными вокруг одного какого-либо места, где на поверхность подходят грунтовые воды! Т.е. повторяется прошло (позапрошло и т.п.) годняя ситуацию с недостаточным увлажнением почвы в тёплое время года!

Итого: грибов на юге МО мало (почти нет)!

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 15:32


На безрыбье и 3 молоденьких кременьких белых и 10 молоденьких крепеньких подберёзовых, один подосиновик и три десятка лисичек
улов ;)

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 20 Сен 2007 15:51


georgewhite

Это верно! Но только не понятно, сколько мы ещё в "пустыне" так жить будем! И не понятно, случался ли подобный мезоклиматический процесс в историческом прошлом (и есть ли прямые или косвенные доказательства этого факта)?!

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 20 Сен 2007 16:17


Это верно! Но только не понятно, сколько мы ещё в "пустыне" так жить будем! И не понятно, случался ли подобный мезоклиматический процесс в историческом прошлом (и есть ли прямые или косвенные доказательства этого факта)?!
Если судить исключительно по уродившимся или неуродившимся грибам, то несомненно был :)

slr
Участник
Письмо
# Дата: 20 Сен 2007 18:51 - Поправил: slr


Вот так выглядит наш шампиньон:


Я думаю что это шампиноьон мелкочешуйчатый, так это? :)

А вот это:


Может это цистодерма какая-то?

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 21 Сен 2007 11:03


georgewhite

Не, грибы в списке параметров оценки идут с пятнадцатым приоритетом...

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 24 Сен 2007 12:17


roman ashirov

Спасибо! В выходные выберусь за грибами.

Сегодня самое время спросить: ну и как, успешно?

yogimax
Участник
Письмо
Баргтехайде, Германия
# Дата: 24 Сен 2007 14:19


slr
Вот так выглядит наш шампиньон

Хороший гриб! У нас распространен, любимый мой вид. Примерно около 20 сентября 1998 г. на плато над городом я нашел огромное количество таких грибов-но крупные и плотные как тарелки! Это был лучший урожай в моем опыте за все годы. Собрал много и консервировал одна часть. Все были свежие без червей. Лучшие грибные года у нас были в 1997 и 1998 г. После 2000 г. я почти перестал этим заниматься.

slr
Участник
Письмо
# Дата: 24 Сен 2007 15:51


Я уже третий день собираю и ем эти шампиньоны, они у нас уродились, правда их не много, но если после похода по делам зайти в лес то можно там насобирать десятка два или три крупных шампиньонов. Я даже пробовал есть их сырыми))) Оказывается они очень вкусные и приготовленные, а бульон из них- просто невероятно. Я раньше ел не много грибов- вешенки, маслята, сыроежки разные, но вкуснее шампиньонов еще не ел, правда интересно какой белый на вкус.
Единственное что меня смущает это страх перепутать их в раннем возрасте с блелой бледной поганкой, тем более что они как раз растут в ее биотопе-в дубовых посадках.
Дело в том что у нас вообще видов грибов мало, а бледную поганку я ниразу живьем не видел! Мне интересно, когда она маленькая, у нее ведь шляпка слизистая, на срезе пластинки чисто белые и очень заметная вольва которая покрывает почти весь гриб в раннем возрасте?
И еще вопрос, когда вынимаешь поганку из земли, вольва всегда остается на ножке?

georgewhite
Участник
Письмо
Казань, Россия
# Дата: 24 Сен 2007 15:56


В любом случае могу озвучить беспроигрышное правило грибника: НЕ УВЕРЕН - НЕ БЕРИ. И все будет хорошо.

yogimax
Участник
Письмо
Баргтехайде, Германия
# Дата: 24 Сен 2007 16:09


slr
вольва всегда остается на ножке?

Я видел не раз и вынимал даже, вольва остается на ножке. Тоже когда шампиньон молодой, отношусь очень осторожно чтобы не перепутать с белый мухомор.

<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 10 ... 121 . 122 . >>
Ваш ответ

          Отменить *Что это?

 » Логин  » Пароль 
 
 
Полезная информация:



Поддержка: miniBB forum software © 2001-2017