Мико-тема: любителям грибов

Полезные ссылки:
Метеоцентр.Азия - наш сайт с высокодетализированными прогнозами погоды по пунктам России и мира
Облегчённая версия Метеоклуба (для смартфонов)

Мико-тема: любителям грибов

Сейчас в Метеоклубе:
Участников - 0
Максимальное одновременное количество посетителей: 0 [1 Янв 1970 03:00]
Гостей - / Участников -

 - Начало - Ответить - Статистика - Регистрация - Поиск -
МЕТЕОКЛУБ : независимое сообщество любителей метеорологии (Европа и Азия) : ФОРУМ О ПОГОДЕ И ПРИРОДЕ / Науки о природе / Мико-тема: любителям грибов
<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 10 ... 157 . 158 . >>
Автор Сообщение
surok
Участник
Письмо
Санкт-Петербург (север)
# Дата: 17 Авг 2009 20:18


Adrenalines
Взгляните на ножку. Это жёлто-бурый маслёнок. Этим же и объясняется то, что нет плёнки под шапкой.

А шляпка? Разве она не должна быть маслянистой у маслёнка?
В чём особенность ножки? Посмотрев фотографии, не заметил признаков, по которым их различать.

MrX
Участник
Письмо
СЗФО
# Дата: 17 Авг 2009 20:54


Дожди пошли, и грибов стало сразу меньше. Ночи теплые, растут быстро, от этого ещё и качество ухудшилось.

В сосновых борах вообще пустота. Причем так везде, и в Псковской области, и в Белоруссии. Уж там-то и дождей в избытке, и гораздо теплее было, чем у нас. Но боровики бастуют. По всем срокам и с такой погодой, как этим летом, слой обязан быть. Но не в этом году, по крайней мере пока.
При таких погодных условиях - это первый раз на моей памяти.
Год негрибной.

Правда, 3-й год подряд аж с июля хорошо растут еловые рыжики, и сейчас у них (в отличие от прошлых лет) % червивых на уровне октября, очень низкий.
Но у меня рыжиковых плантаций нет, увы.

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 17 Авг 2009 22:44


Front

В Нижегородской обл. в этом году отменный урожай сливы, в т.ч. и уменя - третий год подряд.

Грибы сейчас у нас растут локально. Много подберезовиков в молодом березняке, в коренном лесу ничего нет, кроме большого количества сыроежек. В Сосновском р-не обильно пошли молодые боровики, а в соседних районах в этом же лесу пока пусто.

misha
Участник
Письмо
Украина, восточный Донбасс
# Дата: 17 Авг 2009 22:48


Morozov_S
В Нижегородской обл. в этом году отменный урожай сливы

у нас год не сливовый всюду. А вот грибы пошли. Мы собрали на жарёху маслят и с пол дюжины серых. Чутьё не подвело. Причем рядом собрали. Выросли на росах студёных (+4..+9°). Ну и дождик сверху примочил пЯтнишный (5-10 мм), гроза 3 балла.

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 18 Авг 2009 10:14


surok

В чём особенность ножки? Посмотрев фотографии, не заметил признаков, по которым их различать.

Поначалу испытавал шок от того, что кто-то может искать моховик по ... справочнику. Однако, постепенно остыл и понял, что каким-то группам людей хорошо (и с самого детства) известно одно, но неизвестно другое. И т.д.

Представляю теперь, как тому же Корвусу, многократно и "вживую" видевшего облака с самолёта и изучавшего небо с юных лет не по наслышке, а на практике, весело наблюдать, как другие (некоторые) пытаются понять, например, какой это тип облаков... по справочнику (ничего личного - просто привёл пример).

Теперь вот знаю. Любопытно ощущение. Иногда, чтобы кого-то понять, нужно побывать в чьей-то шкуре самому (воображения, оказывается, бывает недостаточно).

surok
Участник
Письмо
Санкт-Петербург (север)
# Дата: 18 Авг 2009 10:30


LESS
Теперь вот знаю.

Рад за Вас. Но может быть Вы всё-таки объясните, чем конкретно я Вас шокировал? Тем, что я не опытный грибник и не знаю так хорошо грибы, как другие участники?

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 18 Авг 2009 10:58


surok

Да.


как другие участники

Другие люди, я бы сказал (ничего лично, поймите моё удивление правильно).

surok
Участник
Письмо
Санкт-Петербург (север)
# Дата: 18 Авг 2009 11:16


Неужели я единственный на этом форуме не являюсь заядлым грибником и только я не смог опознать этот гриб? В таком случае шок понятен:)
Кстати, несмотря на то, что это маслёнок, его также называют и моховиком. Видимо не просто так.

Adrenalines
Участник
Письмо
Краснодар
# Дата: 18 Авг 2009 11:19 - Поправил: Adrenalines


surok
А шляпка? Разве она не должна быть маслянистой у маслёнка?
Если стоит довольно жаркая, сухая погода, (-то грибов нет-перечеркунуть) то, конечно, маслёнок вырастет суховатым. Как в Лисках. Но ведь моховик вырастает не слизким, а слизкая шапка у него бывает после дождя, как, впрочем, и у почти всех грибов.

В чём особенность ножки?
Она, так скажем, не имеет корочки.

Adrenalines
Участник
Письмо
Краснодар
# Дата: 18 Авг 2009 11:23


Front
Наверное дождливая погода сказалась?
Возможно. А может какие-то другие факторы. Мне это непонятно.

P.S. Белые сливы?
Жёлтые, конечно. :) Просто мы их так называем.

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 22 Авг 2009 00:22 - Поправил: Morozov_S


Сегодня (теперь уже вчера) ездил за грибами в Арзамасский р-н.
Собрал 38 белых грибов, в основном молодых.Очень много сыроежек и свинушек, я их не собираю.
Боровики:


Полянка из 6 молодых белых:

В этом же лесу поспел хороший урожай брусники:


Doof
Участник
Письмо
Москва. ЮБутово
# Дата: 22 Авг 2009 00:38


Morozov_S

Красота! А я этим летом ни одного белого не собрал еще :-(

misha
Участник
Письмо
Украина, восточный Донбасс
# Дата: 22 Авг 2009 00:51


А я этим летом ни одного белого не собрал еще :-(

я тоже. собирался в конце августа пособирать, да циклон обманул-не дал воды.

misha
Участник
Письмо
Украина, восточный Донбасс
# Дата: 22 Авг 2009 00:52


Morozov_S
а что это за красные ягодки? волчьи?

Subtropic
Участник
Письмо
Ростов н/Д, Россия
# Дата: 22 Авг 2009 01:26 - Поправил: Subtropic


Morozov_S
Собрал 38 белых грибов, в основном молодых.Очень много сыроежек и свинушек
Красота! Я бы с удовольствием приготовил сейчас жарёху и сварил грибной суп:) Люблю настоящие лесные грибы.Жаль,что у нас этого добра нет:(
А то,что здесь есть-я не рискую употреблять,во-первых достаточно опасно,во-вторых по сравнению с вашими/уральскими/сибирскими-это не грибы,а так,подобие,вкус совсем не тот,хотя вроде и пахнут.А то,что в магазинах тепличные вёшенки по 110-120 руб/кг продают-вообще трава травой.Хотя бы продавали сушёные с севера,было бы счастье-так и этого нет,хотя в той же Перми,Березниках и т.д.в каждом магазине сохнут.
------
Это наверное хорошая идея предпринимателям.Это будет гораздо вкуснее местных и уж тем более польского закупоренного в красивые баночки безвкусного ширпотреба(польские грибы сравниваю по вкусу с их же закупоренными огурцами,разницы не вижу,кроме уксуса)

MrX
Участник
Письмо
СЗФО
# Дата: 22 Авг 2009 02:46


Subtropic

Давайте подумаем вместе :-)
Один предприниматель, у которого нынче проблемы со сбытом, уже есть - это я.
У меня продажи из-за кризиса в этом году значительно упали, поэтому я отнюдь не против ягоды и грибы возить даже в Ростов-на-Дону.
За сезон могу насушить около тонны белых грибов :-)

Если есть спрос, почему бы и нет? Если у Вас есть хоть какие-то связи, было бы неплохо. Иначе торговые точки открыть будет сложно.

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 22 Авг 2009 08:50


MrX

Хорошая идея!

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 22 Авг 2009 08:52


misha
а что это за красные ягодки?
Так это же брусника :) В этом году у нас ее очень много, что бывает редко.

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 22 Авг 2009 22:33


Morozov_S

С хорошим сбором Вас!

Doof

Мы нашли три раза по четыре белых (приблизительно таких же, как на фото). Вот радости то было...

LESS
Участник
Письмо
Приокский лесс на юге МО
# Дата: 22 Авг 2009 22:35


MrX

Кстати, а в Москве смотрили что с рынком и со спросом? Всё уже "разобрано"?

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 22 Авг 2009 22:55


На нижегородских рынках сейчас предлагают молодые белые грибы, продают большими майонезными банками, цена 300 руб. за банку.
Разбирают грибы охотно, продавцы имеют хороший заработок :)

Meteocheburator
Участник
Письмо
Рязань
# Дата: 22 Авг 2009 23:24


После сегодняшних дождей думаю и у меня грибы пойдут, дня через два за белыми схожу!

MrX
Участник
Письмо
СЗФО
# Дата: 22 Авг 2009 23:30


LESS

На Москву заглядываюсь, если честно.
Но этот год вряд ли.
По некоторым обстоятельствам.

Subtropic
Участник
Письмо
Ростов н/Д, Россия
# Дата: 22 Авг 2009 23:32 - Поправил: Subtropic


Morozov_S
продают большими майонезными банками, цена 300 руб. за банку.
А сколько туда вмещается грибов,а то я не представляю таких банок:)
MrX
За сезон могу насушить около тонны белых грибов :-)
Даже воображения не хватает представить тонну грибов,да ещё в засушенном виде:) Буду иметь ввиду.А ягодами какими занимаетесь? Через инет не пытались найти покупателей? Я ввёл в гугле словосочетание-"куплю грибы"-выдало аж 209 тысяч адресов-может там что-то будет путное?

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 22 Авг 2009 23:57


Meteocheburator
После сегодняшних дождей думаю и у меня грибы пойдут, дня через два за белыми схожу!
Рановато, белые так быстро не растут. Дней через 7-10 должны пойти.
Subtropic
А сколько туда вмещается грибов,а то я не представляю таких банок:)
900-грамовая банка. Наверное, около 10 молодых белых будет там.

Subtropic
Участник
Письмо
Ростов н/Д, Россия
# Дата: 23 Авг 2009 00:17 - Поправил: Subtropic


Morozov_S
900-грамовая банка. Наверное, около 10 молодых белых будет там.
Да,думаю продавцы очень довольны:) цена прямо скажем немаленькая,по нашим меркам-дорого.Думаю.что очереди бы здесь не было.Это обычная у вас цена или со "скидками" на город? А красноголовиков вообще много у вас?

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 23 Авг 2009 09:28 - Поправил: Morozov_S


Очередей не заметил, но за день все грибы продают.

А вот красноголовиков (подосиновиков) у нас вообще пока нет.

MrX
Участник
Письмо
СЗФО
# Дата: 23 Авг 2009 22:16


Subtropic

Тонна - это при гарантии продажи, то есть если будет заказ. Пока такого не было - это лишь потенциал. Грибы достать в таком количестве могу (если год урожайный), где сушить тоже есть.

На данный момент всё продаю в свежем виде. Спрос превышает предложение (грибов маловато нынче).
Планировал построить "сбытовую сеть" в этом году, но год неурожайный. Причем почти везде в моей досягаемости.

Ягодами занимаюсь обычно с горя, когда грибов нет. :-)
Но если заказ крупный - земляника, черника, брусника, клюква.
С морошкой не работаю - не сложилось как-то.

Foxer
Участник
Письмо
# Дата: 24 Авг 2009 21:15 - Поправил: Foxer


Сегодня насобирали четыре огромных ведра грибов. Правда однотипных, но всё же. Даже не стали дальше собирать. Устали и ушли. В пятницу снова в лес!

Morozov_S
Участник
Письмо
Нижний Новгород, За нашу Советскую Родину!
# Дата: 24 Авг 2009 21:51


Foxer

А что за грибы? :)

<< . 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 10 ... 157 . 158 . >>
Ваш ответ

          Отменить *Что это?

 » Логин  » Пароль