| Автор |
Сообщение |
Max_F
Участник
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:02
У меня только трава и клен американский хорошо прут.
|
ail37
Участник
Москва Водный стадион. Балашиха микрорайон Николо—Архангельское
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:04
Maks6824
ded а моя клубника еще не цветет.
Во второй раз? Я думал, что первый урожай вы уже собрали, а тут такой облом с цветением. Мне обидно за вашу "клубничку":)
ded
а моя погниет... :(
Почему такой пессимизм? На такой стадии, как сейчас(по крайней мере у меня зелёные плотные мелкие плоды/завязи и последние цветки) не загниёт, а через 5 дней тепло будет.
|
For_Art
Участник
Москва, ВАО, Осень к нам приходит
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:08
Max_F
C травой-то понятно, а вот клён хоть и американский, но переть не должен по-идее о_0
|
Maks6824
Участник
Москва РВ, дача, МО, г.Электроугли
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:14
KWF она будет цвести 17-24 июня. Это самый поздний сорт всех сортов. Сбор урожая в середине июля, заканчивается в августе.ail37 у меня уже красная клубника-это ранние сорта.. а я про поздний сорт клубники)
|
Svetlana1981
Участник
Коломна
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:30
[b]Tintagel[/b
А что мульчировать можно? Капусту можно?
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:37
Svetlana1981
Это выясняется методом проб и ошибок. Капусту очень любят слизни, а мульча для слизней родной дом. У кого-то для капусты будут хорошие результаты с мульчей(где нибудь на сухой супесчаной возвышенности), у кого-то плохие(в глинистой сырой низине).
|
KWF
Участник
Костя, Южный Урал, Оренбургская область, Новокиевка - Новотроицк
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:38
Maks6824
Давайте фото спелой клубники тогда! А какие самые ранние? И что это за поздний сорт?
|
Max_F
Участник
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:38
For_Art
C травой-то понятно, а вот клён хоть и американский, но переть не должен по-идее о_0
Да нет, зараза та еще: поросль по всему участку и по 15 отростков из пня.
Придется применять химическое оружие, похоже.
|
Svetlana1981
Участник
Коломна
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:40
Tintagel
У меня скорее глинистая низина получается? Морковь не представляю как мульчировать- слишком густо растёт. Лук и так без проблем урожай даёт. Остаются только перец, кабачки, дыни. Что из этого можно?
|
ail37
Участник
Москва Водный стадион. Балашиха микрорайон Николо—Архангельское
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:46
Svetlana1981
Мульчирование-это у вас идея-фикс что-ли? Если не то, так это, но обязательно замульчировать. А с какой целью?
|
KWF
Участник
Костя, Южный Урал, Оренбургская область, Новокиевка - Новотроицк
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:47
ail37
Так завещал Ветрагор )))
|
KWF
Участник
Костя, Южный Урал, Оренбургская область, Новокиевка - Новотроицк
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:50
ded
Надеюсь, что у вас не погниёт и мы много фоток ведёрок вашей клубники увидим :)
А про теплицы - только рассказывал сегодня сестре, что передовые огородники из Подмосковья выращивают многие культуры в теплицах - баклажаны, перец, помидоры, потому что по-другому не вызревает.
|
Svetlana1981
Участник
Коломна
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:51
ail37
А что плохого в том что у меня есть время и желание заботиться о собственных грядках? И ещё куча навоза за 6000 покоя не даёт. Зачем тянуть до осени если уже сейчас можно применить его.
|
Tintagel
Участник
Россия, Коломна
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:53
Svetlana1981
Светлана, больше самостоятельности:) Пробуйте, экспериментируйте, и делайте выводы. Готовых рецептов "от и до" Вам вряд-ли кто преподнесёт.
Принимайте во внимание общие принципы: для чего нужна мульча? Для удержания в почве влаги. Её побочный эффект - резко снижает прогрев почвы. Какие растения у нас испытывают хронический недостаток во влаге и не нуждаются в тепле? Ну и тяните цепочку дальше;)
Шёпотом по секрету скажу - таких огородных растений нет. Практически. Значит и мульча у нас нахрен не нужна. Ну если конечно Вы не забрасываете участок на неделю и приезжаете на него лишь в выходные - тогда мульча иногда может принести и пользу даже у нас в мерзопакостном сыром климате Средней полосы России;).
|
KWF
Участник
Костя, Южный Урал, Оренбургская область, Новокиевка - Новотроицк
|
# Дата: 11 Jun 2016 22:54 - Поправил: KWF
Svetlana1981
Если навоз перегнивший, то можно присыпать тонким его слоем (перетёртым) и грядки с кабачками (или лунки, не знаю что у вас там), и перец, и расскидать по картошке.
|
Svetlana1981
Участник
Коломна
|
# Дата: 11 Jun 2016 23:01
На ценнике не было написано перегнивший он или нет. Такая вотгрустная шутка. Ну буду настаивать тогда. Вернее уже настаиваю. Но ни пены, ни запаха пока нет. Кстати когда мулчировала от навоза тоже вообще никакого запаха не было. Это значит что он перегнивший?
|
ail37
Участник
Москва Водный стадион. Балашиха микрорайон Николо—Архангельское
|
# Дата: 11 Jun 2016 23:22
KWF
Так завещал Ветрагор )))
Я тоже об этом подумал:)
Svetlana1981
Вы всё время торопитесь. Помню, ожидали всходов помидор через 2 дня. Не дождались, посадили по новой и в итоге получили двойное количество. Теперь от навоза хотите получить вонь на следующий день. Стояла-бы жара 30 и выше, получили-бы. Но сейчас холодно, можно и 10 дней ждать.
|
Svetlana1981
Участник
Коломна
|
# Дата: 11 Jun 2016 23:27
ail37
Я имею в виду не разведённый, а запах самой кучи. Когда шла мульчвать готовила себя к самому противному, а оказалось что запаха и нет.
|
Subtropic
Участник
Ростов н/Д, Россия
|
# Дата: 12 Jun 2016 00:57 - Поправил: Subtropic
Svetlana1981
картошка
Шикарное поле :) Сколько соток у Вас ?
Ruxs
Баранину, надеюсь, в плов кладете? Бараний жир? А то есть одаренные граждане, делают "плов" из свинины, или прости хосподи, курятины.
Лет 20 готовлю плов (можно назвать хобби), любимое блюдо ) любимый - с бараниной, узбекские варианты. Подскажите - зачем туда добавлять бараний жир ? Или Вы имеете ввиду, что в начале приготовления вместо добавления растительного масла обжарка баранины проходит "в собственном соку" ? Кстати, на собственном жиру вкусный плов получается из домашней утки. С курицей тоже многие готовят, но он получается постный. Но для тех, у кого проблемы с желудком - самое то. Плов с бараниной и морковью тоже пахнет бараниной :) просто без моркови немного другой вкус, но всё на любителя. Можно пошаговый рецепт Вашего приготовления ? какую часть мяса предпочитаете использовать на плов ?
|
Svetlana1981
Участник
Коломна
|
# Дата: 12 Jun 2016 01:37
Subtropic
41 сотка.
|
Oblak
Участник
Болгария, София
|
# Дата: 12 Jun 2016 06:59 - Поправил: Oblak
Лет 20 готовлю плов (можно назвать хобби), любимое блюдо ) любимый - с бараниной, узбекские варианты.
Можно пошаговый рецепт Вашего приготовления ?
Subtropic
Ruxs
После так многих обсуждений етого блюда, то и мне захотелось узнать 'что ето плов', даже намеревался спросить про примерный рецепт.
Короче говоря --- я тоже поддерживаю запрос за пошаговый рецепт, стало интересно, ... хотя и для меня не важно какой именно вариант блюда.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 12 Jun 2016 09:10
Уф, можно немного вздохнуть спокойно!:)
Вчера завершил рассадный сезон, высадил последний ящик рассады, огурцы в открытый грунт. Пока от греха укрыл плёнкой, но вроде(ттт), ничего от низких температур не пострадало.
Тыква почему-то не взошла, пересеял. Подкопал маленько - семена проклюнулись и затормозили. Может потом все вылезут.:)
Вчера окучили первый раз картошку. Сорвали несколько ягод земляники - холодно было, зелёная ещё почти вся, и цветёт ещё.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 12 Jun 2016 09:20
Поспевает жимолость -
Клубника-земляника -
Пионы только распускаются -
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 12 Jun 2016 09:40 - Поправил: Sunspot
Посадил на пробу мангольд, первый урожай -
|
ded
Участник
наро-фоМИНСК
|
# Дата: 12 Jun 2016 09:59
Sunspot а такой цветок у Вас растет
Чеснок вчера один выдрал для борща, но головка еще очень маленькая.
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 12 Jun 2016 10:19
а такой цветок у Вас растет
ded
:) Нет.
Жене нравятся очень, но к сожалению, семена уже не продают.:)
Купили какой-то декоративный сорт, махровый, но пока не цветут.
|
ded
Участник
наро-фоМИНСК
|
# Дата: 12 Jun 2016 10:31
Sunspot а у нас продают. Этот из семян вырос.
|
Maks6824
Участник
Москва РВ, дача, МО, г.Электроугли
|
# Дата: 12 Jun 2016 18:23
Sunspot это называется мак восточный розовый, а у меня растет красный ( как цвет советского флага СССР ) мак .
|
Sunspot
Участник
Ульяновск
|
# Дата: 12 Jun 2016 20:42
После так многих обсуждений етого блюда, то и мне захотелось узнать 'что ето плов', даже намеревался спросить про примерный рецепт.
Oblak
Рецепт, который использую я, очень давно пользуюсь.
Единственно, часто заменяю баранину на говядину, а жир - на растительное масло.:)
Плов по Фергански
Баранье сало вытопить в казане, снять шкварки, разогреть жир до белого дымка. Положить в жир небольшую косточку, очищенную от мяса, и жарить до красноватого цвета, затем вынуть. Положить в котёл мясо, нарезанное кусочками, и жарить до образования корочки. Положить лук, нарезанный колечками, жарить вместе с мясом до золотистого цвета. Положить морковь, нашинкованную соломкой, или кубиками. Жарить до золотисто-коричневого цвета. Залить кипячёной воды до половины и дать закипеть. В зирвак(так называется подливка с водой) положить специи – красный молотый перец, барбарис, заранее замоченный нут, зиру, соль(половину). Кипятить 25 минут. В это время, перебрать рис, промыть три раза холодной водой. Засыпать рис в подливку, и разравнять, не перемешивая. При необходимости долить кипячёной воды, на 1-1,5 см выше риса. Дать закипеть. Как только выпарится вода, собрать рис к центру шумовкой, проткнуть в нескольких местах деревянной палочкой, накрыть тарелкой, убавив огонь. Дать упреть (20-25 минут), снять осторожно тарелку. Если готов – перемешать, переложить в большое блюдо, сверху разложив кусочки мяса. К плову подать салат из свежих помидор и лука.
Состав продуктов: на 1 кг риса – 0,5 кг мяса, 250 г жира, 500 г моркови, 4-5 головок лука, 1 чайная ложка приправы для плова. Можно добавить головку чеснока, воткнув её не разбирая при закладке риса.
|
GAO
Участник
Россия, Краснодарский край (запад)
|
# Дата: 12 Jun 2016 22:02
Sunspot
Плов по Фергански
По моему Вы про головку чеснока забыли упомянуть. Который, кстати, я очень люблю высасывать из кожуры. :)
|
